燒烤店老闆:秘製萬能蒜蓉醬,秘訣全在這一步,10個人9個不知道
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燒烤店老闆:秘製萬能蒜蓉醬,秘訣全在這一步,10個人9個不知道

蒜蓉居然能和這麼多食材都是絕配,最主要的原因是因為蒜頭能去腥,提香,增鮮的作用,雖然說蒜蓉和這些食材都百搭,但是在外面吃很多蒜蓉菜系的時候,經常都會感覺不好吃,少了一股蒜香味,這主要原因是老闆秘製的蒜蓉醬做不好,蒜蓉菜系所有的味道都是來自蒜...

鯽魚的新做法,肉嫩沒腥味,不粘鍋不破皮,一看就是乾貨,太香了
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鯽魚的新做法,肉嫩沒腥味,不粘鍋不破皮,一看就是乾貨,太香了

還記得小時候家的旁邊就是一條小溪,清澈的溪水中經常能看到鯽魚在水中自由自在的遊動,回想起那個時候,親朋好友都會在閒暇時去河邊打魚,然後高興的回到家中,做上那麼一口鮮美可口的鯽魚,每每回想起那一瞬間,鮮香美味的魚香味還是久久讓我難忘,今天呢,...