1、豬油煙點高，更穩定，適合高溫烹飪植物油一般在一百五六十攝氏度就開始冒煙了，而當油開始冒煙後，呈彎曲狀態的好的脂肪酸就會“變直”，成為不好的反式脂肪酸...

可別小看，已經開了好多年，人氣一直很旺，各種殺豬系列菜，燉酸菜、血腸、蒜泥白肉、肉腸、拆骨肉、護心肉等等，味道真心不錯...

以上這5種東北特色小吃，都是東北人的心頭愛，有你吃過的嗎...

來到了內蒙，牛羊肉肯定是必點，尤其是手把肉，因為是兩個人吃不了多少，老闆貼心地把特色的手把肉、血腸、肚包肉等等拼了一盤，實現了夫妻二人都想嘗一嘗的願望，一盤肉一碗奶茶再要了特色包子，就被老闆制止了，說太多了，擔心他們吃不下...

酸菜白肉鍋的湯底很簡單，一般用煮五花肉或煮大骨頭湯就行，也有用高階的，用雞湯配上幾味調料做湯底（這種的我猜不知道是誰在哪個中醫那聽說的養生湯底，反正我不愛吃）做法食材：五花肉或純肥肉、酸菜、血腸、粉條、平菇海鮮菇（各種菌類）、凍豆腐、豆腐皮...

烤冷麵是用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑，烤冷麵的成本低，味道極棒，吃完保證會愛上，現在烤冷麵已經火遍全國的大江南北...

赤峰對夾的一大特色就是酥皮，將油水面按一定比例和成麵糰，擀成薄片，在上面抹一層由小米麵與豬油做成的油酥，用的就是赤峰特產的小米...

東北農村人做的血腸，灌、煮、燒，三個操作步驟講究連貫、渾然一體，但凡一個地方做得不到位，都會導致口感大打折扣，如果火候掌握不好，就會把它煮成一鍋“粥”...

（點選下方免費閱讀）紫璃的靈草空間慕容銳兒幻想言情免費閱讀第二本：《權相謀妝》作者：瞄神簡介：那個把持大鄴朝綱，擁有半壁江山的一國之相，竟然朝她勾勾手指，“算命的說了，你是我命中的紅顏，只能站在我一人身後，嫁給我，你想要報仇，我就幫你屠了他...

NO10楊家吊爐餅楊家吊爐餅是瀋陽特色小吃，餅是在炭爐上烤制而成的，大餅呈黃色，餅色新鮮，吃起來外焦裡嫩，味道非常鮮美...

第三咱們說說開封的羊肉炕饃，製作原料主要有蔥末，鹽、孜然等，羊肉炕饃是用薄薄的白麵餅中間裹著羊肉末和一些特製的調料，吃起來麵餅筋道，焦香肉末味十足，很有嚼頭，是真的好吃，但可能因為麵餅比較難做，也是出了開封很難吃到，更別說走出河南了...

這時候做的血腸都是新鮮的，吃起來特別的香，比在市場上買的好吃多了，市場上買的還不知道是用什麼血弄的呢，要是家有養豬的小夥伴們，可以不要錯過了這鮮香可口的血腸，今天就給大家分享一下正宗東北灌血腸的製作方法，燉菜直接食用都可，錯過等明年...

這些菜可都是出了名的東北菜，量大味足，因為最近幾年血腸成了“網紅菜”，所以我特地給他們點了一道，血腸可以算是東北菜中的特色踩了，做法和南方的香腸有異曲同工之妙，只不過血腸是王腸帶裡灌豬血，加入調料就可以了，吃起來非常的香嫩，這道菜可是我們本...

要知道對於南方人來說，他們吃的東西不僅特別的精緻小巧，而且量也是特別少的，看到老媽坐著滿桌子的飯菜，而且也是落了好幾次，老公真的是有些驚訝，原來東北人竟然是這麼的豪爽...

內蒙烤全羊，以前只供蒙古貴族享用，是上層人士在逢年過節、慶祝壽辰、喜事來臨時常烤全羊用以招待尊貴的客人的珍饈佳餚，一般牧民根本吃不到的烤全羊...

菜式很豐富，每天點菜都是很糾結的事來到了多次看到的餃子酒餐廳，那句順溜的口號還在腦海裡迴響...

嫩綠的生菜表達這四月的清新，火辣辣的水煮海鱸魚熱情洋溢，裡面藏著黃豆芽銀耳木耳和小油菜呦，冰糖銀耳雪梨紅棗湯是溫潤甜蜜的呦，東北人愛吃的血腸，來點蒜泥吧，樸實的烤地瓜，白米飯上來點黑芝麻點綴一下...