“秋吃果,講究多”!建議:少吃蘋果和香蕉,多吃4樣,清熱潤肺
把剛剛處理好的原料全部放入鍋中,撒入一把冰糖蓋上鍋蓋,先大火燒至上氣,再轉中火燉煮40分鐘,充分燉出銀耳的膠原...
把剛剛處理好的原料全部放入鍋中,撒入一把冰糖蓋上鍋蓋,先大火燒至上氣,再轉中火燉煮40分鐘,充分燉出銀耳的膠原...
用料:馬蘇裡拉芝士200克披薩醬或者番茄醬適量中高筋麵粉200克(可以做兩個餅)糖10克(可選)酵母(耐高糖)2克鹽少量植物油少量培根(可選)洋蔥適量玉米粒適量紅青椒適量豌青豆適量火腿適量蝦仁適量步驟如下:(1)將麵粉加入酵母,白糖,水,混...
炒汁,為啥是炒汁這裡是天花板級別紅燒肉的關鍵,炒的目是把大料的香味逼出來,更香,增加複合香味,鍋小火燒油,放桂皮,草果,八角,肉蔻,白寇適量放入,然後放冰糖,炒至糖色暗紅放入改過刀的五花肉,繼續翻炒至五花肉全部裹上料汁,然後加水,加水一定要...
推薦食譜 —— 火山土豆泥【食材】:肉末 適量,土豆 適量,牛奶 2勺、蠔油 1勺、豆瓣醬 2勺,澱粉 1小勺,生抽 2勺,白糖 1小勺、胡椒粉 少許,鹽 少許、【做法】:1、土豆削皮切成薄片,放入鍋中蒸15~20分鐘,土豆蒸熟後加少許鹽、...
一塊豬瘦肉,切成細絲,放盆中後加食鹽、白胡椒、老抽、生抽、料酒各適量,攪拌化開,再抓少許玉米澱粉,少許清水,抓拌均勻後放一旁醃製5分鐘...
做法:1、取適量蜢子蝦醬,用三倍左右的水稀釋2、豆腐切塊,入加了鹽的熱水中煮至浮起,撈出瀝乾水分3、花肉切小丁,姜蒜切末,乾紅辣椒和小蔥切碎4、起油鍋,油熱後炒香肉末,煸出肥肉中的大部分油脂5、下入姜蒜末和乾紅辣椒炒香6、下入稀釋的蜢子蝦醬...
【蒜蓉豆豉尖椒】大蒜3瓣,尖椒400克,醬油10克,米醋1小勺,豆豉10克,食用油適量尖椒去掉蒂和辣椒芯,大蒜切成蒜末,鍋裡倒入油,把瀝乾水的尖椒放入,轉中小火慢慢煎麵...
真沒想到,我把油豆角換種做法,不炒不燉不燒,這樣做比大魚大肉還香,全家人搶著吃,上桌就光碟...
【花生米涼拌蘿蔔絲】【烹飪食材】花生米,白蘿蔔,食鹽,大蒜,小米辣,白芝麻,辣椒麵,食用油,生抽,陳醋,雞精,生薑,花椒【烹飪步驟】1、這樣做出來蘿蔔絲非常好吃,爽脆可口,香辣開胃,做法簡單,咱們一起來準備一下花生米涼拌蘿蔔絲需要用到的烹飪...
炒制,香料稍微發乾,放入調好的醬汁,繼續保持中小火翻炒,炒出醬香味,翻炒大概40秒鐘,炒至肉量油顏色黃亮成這樣就可以了...
接下來調味,放入適量的鹽攪拌勺了,胡椒粉去腥提味,少許的白糖調味提鮮,繼續翻炒,化開調料,再倒入炸好的羊排,稍微翻炒幾下,再倒入切好的紅椒丁,這時候如果是家庭小灶,一定要把火開到最大,翻炒個5678下,炒出鍋氣,炒出香味,最後再放入小蔥花稍...
苦瓜爆魷魚材料:苦瓜 200克、魷魚 200克、澱粉 1湯匙、胡蘿蔔 1/4根、姜 2片、細香蔥 2根、植物油 2湯匙、食鹽做法:1、準備好原材料,魷魚打花刀後切成塊,苦瓜切成菱形塊2、燒鍋水,水開後下入魷魚片3、魷魚片微微打卷後馬上撈出來...
【番茄魚】1、先買一條新鮮鯉魚,清洗乾淨,從中間一刀切開,把魚頭切掉,魚刺魚牙都要處理掉,還有魚骨要切成小段,放到盆中,加適量清水,把裡面的血水洗乾淨,水分瀝一下,放盆中備用...
今天要介紹的另一種吃法,金針菇蒸牛肉,這道菜真的不費多大的功夫,送進蒸鍋蒸上個幾分鐘,取出來撒上蔥花,即可美美的享用了,金針菇清爽,肉片嫩滑再混合蔥香味,就著米飯吃別提有多過癮了...
(喜歡吃辣的這時候可以放上小米辣)第四步:待有香味後,下入剛才切好的尖椒爆炒,第五步:下入切好的豬肺,大火翻炒,加入適量鹽、味達美(用醬油的話味道比較入味,如果用少加點,否則顏色會比較黑)、料酒,翻炒均勻...
(5)翻炒至湯汁濃稠,大火收汁關火出鍋,再撒上適量的小蔥點綴即可,做法簡單營養美味好吃又下飯,孩子喜歡吃...
詳細的製作影片放在我的主頁了,可以點進主頁檢視哦~ 培根洋蔥圈 >>>制 作 時 間<<< 45min >>>烹 飪 器 材<<< 烤箱 >>>...
然咱們取適量的麵粉放到一個比較大的碗裡,加入少量的鹽(竅門一:加鹽可以增加麵粉的筋性),再把剛剛燒好的開水放入麵粉裡(竅門二:用開水和麵做出來的麵食吃起來會比較柔軟一些,而且涼了也不會硬),邊倒開水邊攪拌,絮狀後晾一會兒,再揉成麵糰,揉好後...
接著我們將撈出的魚塊重新放在一個盆子裡面,然後放入食鹽,料酒稍微多一點,胡椒粉一勺去腥提味,然後再放入少許的老抽上顏色,再用手翻拌均勻...
取蛋黃裝碗打散,加入生粉攪勻水燒開,放入料酒,魷魚圈汆至變色,撈出瀝水,用乾毛巾吸乾水分,放入碗中,倒入蛋液拌勻,放鹽,加入炸粉裹均勻,裝盤待用熱鍋注油燒至五成熱,放入魷魚圈炸至金黃色,撈出瀝油,裝盤後擠蛋酥核桃仁:材料準備...