“白斬雞”這樣做,色澤金黃,皮脆肉嫩,配上蘸汁不會寡淡無味!
食材準備嫩草母雞1只(1200克)小蔥3根香菜適量姜適量黃酒10毫升生抽50毫升白砂糖20克芝麻油10毫升雞湯30毫升冰塊適量冰水適量白斬雞的烹飪過程1...
食材準備嫩草母雞1只(1200克)小蔥3根香菜適量姜適量黃酒10毫升生抽50毫升白砂糖20克芝麻油10毫升雞湯30毫升冰塊適量冰水適量白斬雞的烹飪過程1...
今天染心給大家推薦5道營養菜,葷素搭配,色澤濃郁,大人孩子都能吃,一起來看看吧~一、杏鮑菇牛肉粒材料:牛裡脊肉200克、杏鮑菇100克、幹辣椒6個、姜3片、生粉2勺、豆瓣醬20克、黃酒1勺、食鹽5克杏鮑菇牛肉粒做法:1、將牛裡脊切成小方丁,...
【大走好運】做法:處理乾淨的肘子冷水下鍋,放料酒和蔥薑蒜煮去血水,鍋中放適量油,放適量冰糖炒出糖色,加適量水,放生抽、老抽、幹辣椒、乾花椒、八角、香葉、桂皮、鹽燒開倒入電壓力鍋,放入肘子,按煮飯鍵,半個小時就能壓好,壓好的肘子倒入鍋中小火收...
二、紅燒排骨1、準備食材:排骨、白芝麻、生薑、小蔥、蒜瓣、小蔥、幹辣椒、桂皮、料酒、冰糖、生抽、老抽、白砂糖、陳醋2、紅燒排骨的做法:(1)排骨用鹼面洗淨切塊,生薑去皮切成片,蒜瓣剝皮切末,小蔥剝皮切...
【感染中期】症狀:食不下咽,持續高燒、渾身疼痛飲食:果蔬汁、蜂蜜檸檬水、椰子水、水果罐頭、粥、湯麵、牛奶、酸奶、豆漿發燒39度以上,首先選擇果蔬和澱粉類食物,不建議吃很多蛋白粉每天應吃不超過100克肉類太難消化、太硬的、油炸的食物不能吃【感...
某晚來啦幾個做生意客官,那時候店內菜已賣光,店家提來二隻子雞,立刻屠宰清洗,切割成小塊,再加上蔥、姜、辣椒等調料,經大火,滾油略炒,新增鹽、酒、醋悶煮後,淋上香油起鍋...
4、鍋內留底油,倒入蔥薑蒜爆香,再放入西紅柿翻炒幾下後,淋入半勺清水,加入豆瓣醬,蒜蓉辣椒醬各適量,再倒點水...
材料:雞內金大約2克,幹橘子皮1克,大米30克,白糖適量...
第二種:雪梨推薦食譜:【冰糖烤梨】食材準備:雪梨、冰糖、銀耳、紅棗、枸杞、幹桂花、酒釀、黑糖、薑絲詳細步驟:1、準備4個雪梨,洗淨後削去外皮,再把裡面的芯掏空,變成這樣子...
清肺火食療方材料:川貝母10克,梨2個做法:取川貝母搗碎成末,梨削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服...
糖醋帶魚鮮香可口的幾道家常菜,解饞又下飯,每次都吃光了【配料】帶魚、蒜、生薑、香蔥、大料、花椒、玉米油、玉米澱粉、鹽、水、白糖、北京米醋、味極鮮醬油、老抽、黃酒【做法步驟】1、帶魚清洗乾淨,去掉頭尾,魚腹中的黑膜和內臟,切成段,大小看自己喜...
可以多做踮腳運動或用55℃左右的熱水泡腳,如果平時四肢不溫,手腳容易涼的人可以適當使用溫性的藥物比如干姜、桂枝、蘇梗等適量進行足浴,每天30分鐘,使身體微微出汗為宜...
鍋中留油,油熱後倒入蔥、姜、蒜、辣椒和沙茶醬煸炒出香味,加入糖和煎好的蝦,放入生抽、老抽和誰翻炒均勻...
另起鍋加油,油溫5成熱時放入蔥、姜、蒜,炒香後再放入瀝乾水分的羊肉,炒至羊肉表面變色後加入少許白酒去腥,繼續翻炒片刻後,再把羊肉盛出放入砂鍋中,加入多一些的水開始燉,水開後轉成中小火慢慢燉1個小時左右...
2、雞肉洗淨斬小塊,冷水下鍋,放幾片生薑,煮出浮沫後,撈出來洗淨,再放入湯鍋中,倒入豬肚,放幾顆紅棗,加適量熱水,大火煮開後,轉小火燉1個小時,出鍋前5分鐘放入枸杞,再加適量食鹽和胡椒粉調味即可...
蠔油炒豆苗材料:豆苗300克、紅辣椒3個、蒜頭2個、鹽少許、蠔油1茶匙、薑絲2克做法1、豆苗去掉根部,紅辣椒切成條狀,蒜頭切片備用2、炒鍋燒熱後倒入食用油,放入蒜頭、薑絲、紅辣椒翻炒3、開大火放入豆苗快速爆炒4、蠔油、一小勺水和鹽事先調好,...
熱鍋放油快速倒入肉末翻炒(熱鍋涼油炒肉不粘鍋),隨後加紅椒、蒜末、紫蘇翻炒出香味後再加入蘿蔔乾,大約翻炒2-3分鐘,中途可以略加水,最後加醬油、鹽調味,炒勻即可木耳炒肉片食材:瘦肉200克、幹木耳15克、蔥1段、姜1塊、料酒少許、生抽2湯匙...
紅零當歸蛋(大姨媽來的時候不要喝~有條件的話再加點黑豆,效果會更好,經常痛到打滾的妹子趕緊試試吧)食材:當歸10g、紅零80g、黃民10g、雞蛋3個、紅糖適量做法:1)準備好材料2)鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂3)...
二、烤排骨1、準備食材:肋骨、蒜瓣、白芝麻、生薑、料酒、生抽、蠔油、食鹽、胡椒粉、白砂糖、澱粉、老抽、黑胡椒碎2、烤排骨的做法:(1)排骨洗淨切成塊,放入大碗中,加入適量的清水,浸泡出血水,撈出來,過...
麻婆豆腐材料:豆腐400克、牛肉100克、色拉油適量、蔥1勺、姜1勺、蒜5瓣、生抽1大勺、豆瓣醬1大勺、辣椒油1大勺、高湯半杯、辣椒粉1勺、豆豉5顆、玉米澱粉1大勺、花椒粉1小勺做法:1、豆腐塊倒入沸水中,轉小火,當水處於將開未開時,豆腐塊...