【西紅柿金針菇肥牛卷湯的正確做法】食材選購：選購一個西紅柿（西紅柿是一種常見的果蔬，可以當成水果，還是餐桌上的熱門蔬菜，西紅柿的汁水豐富，吃起來酸酸甜甜，是做西紅柿湯的首選，個人建議去掉西紅柿的果皮），選購一盒肥牛卷（大概300克左右，肥牛...

【土豆番茄肥牛煲的正確做法】準備一些食材：選購150克黃心土豆（黃心土豆的個頭小一些，口感更好，是這道菜餚的重要食材），小蔥幾根，若干瓣大蒜頭，280克優質肥牛卷（肥牛卷是我們生活中常見的食材，肥牛卷是肥瘦相間的牛肉，經過加工而成，切割捲成...

而今天，更是用了懶人之光的肥牛來抱蛋，這不能簡單的說是快樂，簡直可以說是幸福源泉——一定要整鍋完整地推到米飯上，是你去餐廳都見不到的美貌，蓋澆飯界的天花板...

食材準備主食材：肥牛、金針菇適量配 料：泡椒適量（可多點）調味料：糖、白米醋（酸水）、蠔油1 STEP將買來的肥牛拿出來放一邊，稍微解凍，待用...

做法：排骨涼水入鍋，倒入適量料酒中火煮10分鐘，撈出溫水洗淨，另置清水，綽過水的排骨放入，適量薑片蔥段，中火燉三十分鐘，玉米洗淨切小段，蟲草花開水燙過撈出備用，胡蘿蔔切花，杏鮑菇芽切小片，燉了約三十分鐘，湯色發白，放入玉米，杏鮑菇，胡蘿蔔中...

水煮牛肉食材準備：牛肉150克、蔥和蒜50克、幹辣椒6克、花椒1克、鹽2克、調水澱粉20克、豆瓣醬20克、醬油15克、香油10克、精煉油25克、姜5克、料酒20克、高湯適量步驟：1、牛肉切成片，蔥切成段， 將豆瓣醬放入熱鍋中，炒香...

接下來就跟各位小夥伴們一起分享一下，如何將一道韓式辣白菜肥牛湯做到色澤鮮美，肉質鬆軟肥牛湯味道鮮美，大家可以拿起你們家裡面所準備的材料一起來學做這道經典宅家必備的美食吧...

蒜拍碎切細姜切成小片鍋內放油，油熱放入蒜姜蒜和姜炒出香味兒後放入胡蘿蔔絲翻炒待把胡蘿蔔炒軟放入金針菇，放入少許生抽翻炒金針菇炒熟加入尖椒絲，鹽調味，再放入少些醋翻炒二下關火用料金針菇400g剁椒4湯匙蒸魚豉油3湯匙小蔥2棵食用油2湯匙剁椒金...

天冷了就想吃個火鍋還被馬爸爸搶走了錢在此舉剁手之際還是留著來解放碑洞子吃火鍋吧...

明日菜譜預告：明天我會為大家帶來非常香酥好吃的：小酥肉，一口一口根本停不下來，敬請關注【炊記】，美食不迷路...

每一片新鮮鴨血配上調製的醬料，黃金饅頭 外酥裡嫩的炸饅頭，沾上綿密的煉奶，稍微不小心，湯汁就會悄悄濺出去哦...

注意區別“重組肉”和“肥牛片”雖然說肥牛片並非牛身上天然長出來的肉，但用到的材料也是牛肉，和“重組肉”一定要區分開來...

吃肉一定要豪爽...

最近連著做了兩次～太好吃了一直想錄影片來著都騰不出手，所以姑且這樣帶圖幹寫今年最後一題啵～今天統計了下時間不含醃蝦大概20分鐘出一鍋：首先剪掉蝦鬍子，給蝦去蝦線開背，開深一點：倒生抽料酒，一丟丟薑絲，攪勻，醃起來（我一般中午醃下午做）：切一...

不喜歡的人就碰都不碰，我只能說這道菜品不是坑，下火鍋味道槓槓的...

有一種餓超越了身，心，腦唯火鍋與酒能滿足每次一降溫就分外想吃一場熱氣騰騰的火鍋講真如果不是衝著火鍋，真的很難找到出門的理由無論天有多冷，工作多困，老闆多煩一筷子肥牛下去沾上麻醬都能戳中幸福的軟肋果然，食物從來都是撫慰人心的一劑良藥牙齒在胃裡...

簡單美味番茄肥牛土豆拌飯連吃幾天也不怕今天分享米飯黨會喜歡的番茄土豆肥牛拌飯家裡的剩米飯可以安排起來了做法簡單易學，喜歡的朋友一定要試試呀用料：肥牛 適量，土豆 1個，蔥蒜 適量，西紅柿 1個，米飯 1碗步驟 1簡單好吃，一起來試試吧步驟 ...

這篇是文字版的~酸菜肥牛米線原料酸菜 1棵 （500g左右）金針菇 1把肥牛 250g辣椒 4個蔥 1根姜 3片蒜 3瓣米粉 2-3人份步驟1...

今天小編和大家分享一道超級的酸爽過癮的番茄金針菇肥牛，湯汁非常的濃郁，而且真的是超級的下飯，每次小編都要就是這道番茄金針菇肥牛吃兩碗大米飯...

下面我們來介紹一下西紅柿燴肥牛的做法：主料：番茄、肥牛輔料：香菜、香芹、檸檬、洋蔥、番茄醬、白糖、胡椒粉、食用鹽、白醋、雞精、蘑菇1、平菇撕成小片 （蘑菇屬寒有小毒不建議直接翻炒）2、鍋裡放水，把西紅柿頭部切十字花刀（不要切透） 放入鍋...