美食

脆梅是如何製作的

在糖制了一整夜之後,此時的青梅顏色逐漸轉化為淡褐色,這時候工人會將他們倒在鋪有沙袋的桶中,封好口之後,將它們放在脫水機裡,在高速旋轉下,青梅里多餘的水分被排除,然後再用糖水將青梅浸泡,又經過一夜,浸泡的青梅體內的苦味基本上被排出,再次進行脫...

芒種:青梅煮酒夏日長
文化

芒種:青梅煮酒夏日長

黃梅時節家家雨青草池塘處處蛙伴著幾日的夏雨茫茫我們迎來了夏季最有詩意的節氣芒種盛夏已至夏雨落青梅煮酒送花神“芒種忙種,下晚秧”芒種,又叫“忙種”這個時節氣溫顯著升高雨量充沛、空氣溼度大適宜晚稻等穀類作物種植過此之後種植作物的成活率就會越來越...