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高立娟:拿 糕

這樣黃瓜絲的青脆,小蔥香菜的清香,醋的酸爽,合著涼湯的涼,將軟軟糯糯的冒著熱氣飄著莜麵糊香的拿糕,放到碗裡蘸一蘸,就勢連拿糕帶黃瓜絲夾一筷子,送入口中,那感覺就像三伏天吹空調,一個字:爽...

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三伏天,吃苦瓜不如吃它!營養極高,清熱消暑,做早餐開胃又解饞

【黃瓜面魚魚兒】所用食材:黃瓜汁70克,中筋麵粉140克,蝦幾個所用調料:鹽,生抽,香醋,植物油,辣椒粉,蔥蒜,香菜,熟白芝麻,小米椒製作步驟:1、黃瓜清洗乾淨後切成厚片,我們這裡黃瓜分兩種,要用這種外皮顏色呈深綠色的黃瓜,榨出來的黃瓜汁顏...

天氣太熱食慾減退,三餐做簡單的家常菜,吃得滋潤可口又實惠
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天氣太熱食慾減退,三餐做簡單的家常菜,吃得滋潤可口又實惠

①.五花肉100克溫水清洗後切薄片,柿子椒1個洗淨去蒂去籽,用手掰成小片,胡蘿蔔不小段(配色)洗淨切菱形片,姜蒜切末,小蔥切寸段②.鍋燒熱放入五花肉片,煸炒出油脂,肉片邊緣變金黃色,接著加入姜蒜末煸出香味③.加入胡蘿蔔片炒1分鐘稍微變軟,再...

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江蘇女子種的菜,白給別人都不要:原諒我們沒見過世面,不敢吃

菜瓜有點像黃瓜或者西葫蘆瓜,但是沒有黃瓜那麼光滑,比西葫蘆瓜更清爽多汁,早在1587年就有書面記載,說它果肉質密,綠白,可以炒食,也可以醃製,但是不能生吃,而隨著時代的發展,大家發現其實菜瓜瓜肉清甜,含有豐富的營養,是解暑神器,也可以生吃...

夏季,吃大魚大肉,不如吃這菜,簡單拌一拌,香辣開胃,好吃不貴
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夏季,吃大魚大肉,不如吃這菜,簡單拌一拌,香辣開胃,好吃不貴

【黃瓜拌豆腐皮的詳細做法】食材選購:選購半根黃瓜(黃瓜是低脂的綠色蔬菜,青皮黃瓜適合煮湯和涼拌,吃起來清甜脆爽,天天吃不會長胖),選購豆腐皮400克左右(豆腐皮是一種很受歡迎的豆製品,南方人叫千張或豆筍,蛋白質和鈣質含量頗豐,口感很細嫩,非...