美食

冬天,我家早餐最愛吃燒排骨煮粥,搭配它們營養又味美,全家都愛

冬天,早餐吃粥暖胃又暖身,雜糧和它們搭配煮粥,鮮美香滑營養好冬天,我家早餐最愛吃燒排骨煮粥,搭配它們營養又味美,全家都愛小時候,家裡沒有電飯煲沒有電燉鍋,每次煮粥都會用砂鍋熬煮,我媽媽在清晨5點就會用清水、鹽和油浸泡大米,再把浸泡好的大米煮...

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冬天,我家早餐最愛吃燒排骨煮粥,搭配它們營養又味美,全家都愛

冬天,早餐吃粥暖胃又暖身,雜糧和它們搭配煮粥,鮮美香滑營養好冬天,我家早餐最愛吃燒排骨煮粥,搭配它們營養又味美,全家都愛小時候,家裡沒有電飯煲沒有電燉鍋,每次煮粥都會用砂鍋熬煮,我媽媽在清晨5點就會用清水、鹽和油浸泡大米,再把浸泡好的大米煮...

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廣東湛江最好吃的燒豬肉,如今漲到78元1斤,出攤2小時就賣光

我們平時燒雞燒鴨吃得多,但是對於廣東人來說燒豬才是最有意義的美食,像祭祖的時候沒有燒豬就缺了一點什麼,連公司開張有什麼喜事也要有燒豬,雖然燒豬起源於中原,卻深得廣東人的心意,皮脆肉滑肥而不膩是粵式燒豬的精髓,據說是因為嶺南地區的豬口感好,很...

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舌尖上的中國——粵菜

經過香港廚師改良,在燒烤過程中,以麥芽糖起著焦化著色作用,白醋起著脆皮作用,再加入度數高的白酒起酥化的效果,於是皮酥起麻的“麻皮乳豬”成為廣東名菜,掃墓聚會在一起的親人又多了一種口福...