筆者曾經去重慶旅遊一開始吃折耳根差點沒吃吐，後來放開膽子嘗試了一下發現這道菜還很有滋味的...

1，將雞剁成塊洗淨冷水下鍋出水備用，麵粉加玉米粉和在一起加水揉成光滑的麵糰備用（麵糰需要揉的稍微硬點）2，取土鍋一口鍋燒熱滑好油，下入菜籽油炸香在下入豬油鍋離火下入蔥薑蒜煸香，下入大料和豆瓣醬在下入雞塊開中火煸香雞肉，烹入料酒下入老抽將雞炒...

成菜後的梅菜扣肉倒扣進凹盤，經過長時間的蒸制，梅菜飽吸了五花肉的馥郁醇厚，五花肉又浸染了梅菜的清香素雅，彼此映襯、相得益彰，搭配米飯怎麼樣也吃不夠...

以上呢就是小編為大家介紹的水產食品魚的做法極其功效，不同的地方魚的做法也是千奇百怪，魚的做法有很多，各自有各自地方的特色，愛吃魚的朋友們都知道魚的功效極其做法，還不懂得朋友們看可能吧...

菜例：白扒魚肚主料：油發魚肚120克輔調料：水發冬菇40克、雞化油15克、姜3克、蔥段15克、鮮湯450克、胡椒粉2克、豬化油60克、熟火腿40克、冬筍40克、菜心40克、奶湯250克、精鹽6克、味精3克、料酒15克味型：鹹鮮味成菜特點：造...

（1）準備食材：鴨翅膀10只、雞蛋10個、蔥半根、姜三到四片、草果1、香3片、幹辣椒適量、桂皮兩塊、八角兩個、花椒一勺、冰糖適量、食鹽適量、生抽三勺、老抽一勺、料酒兩勺、雞精適量（2）做法：1、準備材料，香葉、桂皮一塊、草果一個、紅辣椒適量...

自帶了酒水，來到一家常去的飯店，因為人數比較少，按照常規標準，點了“四菜一湯”：大盆的特色炒雞、幹炸小河蝦、農家小炒、清炒山藥，湯是西紅柿燉牛腩...