茶源地理目前有兩款安化黑茶：安化天尖、安化茯磚...

黑茶的發酵工藝1、第一次，殺青（渥堆）發酵茶葉殺青，渥堆發酵，1-3天（根據溫度、溼度不同、發酵時間不同），此時，益生菌體（冠突散囊菌，下同）參與發酵，再烘乾變成毛茶，也稱前發酵，這就是安化黑茶獨特工藝，其它茶葉沒有這道加工工藝...

小淹鎮：旅遊景點著名的陶澍陵園...

在黑茶小鎮，遊客可以享受到快樂的購物、休閒和住宿——由湖南元暢房地產開發有限公司與安化縣人民政府、恆太商業管理有限公司合作的元暢恆太城，總投資約8億元，總面積6萬多平方米，是一個集時尚購物、餐飲娛樂、商業街區、親子體驗、休閒空間、文化影視等...

茶是奮鬥終生的事業 也是血脈的傳承龔意誠出生於一個製茶世家，他的爺爺是安化大葉原種的培育者、守護者，母親也矢志堅持推廣雲臺大葉...

清末道光、咸豐年間，先後有俄、德、日等外商洋行和漢口、鎮江、天津、廣州等地商人紛紛來赤壁羊樓洞開設茶莊，收購茶葉，製作磚茶、紅茶外銷，創造了一批世界級茶葉品牌...

湘益茯茶400g 紅絲帶 湖南安化黑茶 益陽茶廠茯磚茶 2021年檢視怡清源隸屬於湖南省怡清源茶業有限公司，集茶葉科研、茶園基地建設、茶葉生產、加工、銷售、茶文化傳播於一體，擁有12萬多畝茶園，其中包含3萬多畝高標準有機茶園，主打安化黑茶、...

閩北烏龍主要產於福建北部武夷山地區，武夷山區的茶又被稱為巖茶，發酵程度一般在40%左右...

雲臺山風景區位於安化縣馬路鎮景區以險為奇以秀見長以幽為美雲臺山風景區景區特色賞：日出雲海遊：雲臺山最美茶園玩：雲臺山高空玻璃吊橋、玻璃棧道觀：全國黑茶專題展示博物館娛：乘船暢遊柘溪水庫風景區景區介紹【雲海】雲臺山風景區雲臺山山巔的雲海是不可...

相反，不發酵或是輕度發酵的茶，茶性微寒，適合降火去燥，但脾胃較弱的人應適量...

茶葉大致可以分為六大類，分別是：綠茶、黃茶、黑茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶...

五、茶葉的功效綠茶· 零發酵，氨基酸含量高，茶湯清透，鮮爽· 性寒，茶湯微苦，清火明目，清熱去燥· 多酚提神醒腦，適合早晨，提高工作效率· 忌空腹飲用，腸胃敏感不宜大量飲用白茶· 微發酵，茶湯呈象牙白，清鮮爽口· 性寒，陳化後逐漸溫和，退熱...

研究資料顯示，黑茶因為其獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，黑茶中的金花含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，對分解脂肪具有一定的效果...

懂得吃茶，不僅僅能夠很好幫助我們清除自由基...

安化黑茶安化黑茶在築制茯磚過程中，因水、熱等條件，磚內繁殖了一種“茶黃黴真菌”，現己證實為冠突散囊菌，俗稱“金花”，對人體有益無害，西北民族認為“金花”越多越好，作為衡量茯磚茶品質的豐要標誌之一...

其中，茶多酚（主要是兒茶素）、生物鹼（主要是咖啡鹼）、氨基酸（主要是茶氨酸），是安化黑茶的特徵性成分，堪稱安化黑茶中的“三巨頭”...

屬性甘溫的黑茶與普洱進入人體腸胃後會形成一層粘膜附於胃表層，對胃產生有益的保護層，而且黑茶與普洱茶內可溶性糖含量比其他茶類多，這對解酒也有特殊功效...

02 紅茶秋季，天氣變涼，陽氣減弱，人體的生理功能也會有所減退，這個季節需要補充更多的能量和營養，泡上一壺紅茶，可以暖身還可以養體內的陽氣，而且紅茶富含各種糖和蛋白質，具有生熱和暖腹效果，可以增強人體的抗寒能力，有些人喜歡往裡面加入糖或奶，...

因此，茯茶上的金花就像是酸奶中的乳酸菌，“金花”冠突散囊菌在製茶的過程中會均勻地附著在磚茶上，然後不停催化茶葉內的物質進行多種化學反應...

因為安化黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，也因此被稱之為茶葉中的“粗糧”...