洋姜是“胰島果”,比蘿蔔營養,比白菜便宜,隨手一醃,脆爽開胃
將蒜片、薑片和辣椒裝入盛有洋姜的盆中,加入適量的鹽,加入沒過洋姜的生抽,加入少許白糖提鮮,攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,浸泡6個小時,取一個無水無油的玻璃罐,將洋姜和料汁全部裝入玻璃罐中,加入少許高度白酒,蓋上蓋子,密封儲存,隨吃隨取即可...
將蒜片、薑片和辣椒裝入盛有洋姜的盆中,加入適量的鹽,加入沒過洋姜的生抽,加入少許白糖提鮮,攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,浸泡6個小時,取一個無水無油的玻璃罐,將洋姜和料汁全部裝入玻璃罐中,加入少許高度白酒,蓋上蓋子,密封儲存,隨吃隨取即可...
可以說是糖尿病的冤家了,平時多吃,血糖或許慢慢下降...
在過去農民大量種植洋姜,一部分是用來餵豬,還有一大部分則是做泡菜吃...
研究顯示,洋姜中含有一種與人類胰腺裡內生胰島素結構非常近似的物質,當尿中出現尿糖時,食用洋姜可以控制尿糖,說明有降低血糖作用...
洋姜可以炒著吃、醃製了吃,雞蛋可以水煮、做湯、熬煮了吃,洋姜和雞蛋都是常見的菜餚,兩者沒有食用禁忌,可以一起吃,食用方法參考青椒炒蛋等,洋姜味道脆爽,營養價值也比較高,中醫裡面,洋姜主治熱病、腸熱出血、跌打損傷、骨折腫痛、腮腺炎等,若有對症...
做法:將茄子去蒂洗淨,把各種調料拌勻裝入壇中,放入茄子和香料包,用竹夾卡緊,蓋上蓋,添滿壇沿水,泡15天左右即成...
記得很小的時候和媽去大姨家,第一次知道洋姜的味道,那種記憶已經形成,會成為人生永不可忘卻的記憶...
平時,當們感到吃膩食物的時候,山楂不僅具有解膩的功效,還能在一定程度上改善血管活力、降低血管類的膽固醇,對穩定血糖會起到積極的作用...
醃製白蘿蔔食材:白蘿蔔5斤、笨尖椒1斤、胡蘿蔔(洋姜最好)1.5斤調料:鹽0.7斤、醬油1.5斤、白糖0.25斤、生薑0.25斤、生蒜米0.25斤、味精50克、高度白酒50克、熟油50克做法如下:步驟一:將白蘿蔔清洗乾淨,不用削皮...
二 吃洋姜有哪些注意的:1...
那麼平常我們如何吃洋姜呢...
在小雪節令醃製的蔬菜品種有蘿蔔乾,辣椒,雪裡蕻,芥菜疙瘩和洋姜...
洋姜也叫菊芋,也叫菊姜、鬼子姜,它的營養豐富、口感脆嫩,具有清熱涼血、利水除溼的功效,適量食用有利於調節腸胃功能、提高人體免疫力...
佛手瓜的種子沒有休眠期,長熟之後不及時採摘,種子在瓜中就會很快萌發,被稱“胎萌”,是佛手瓜的一大特點...
3、(1)把切好的洋姜條放入盆中,(2)加入適量鹽、白糖、黑芝麻、自己製作的辣椒醬、四勺醬油、六勺香醋、兩勺香油,(3)攪拌均勻(4)取四個乾淨的瓶子,把拌好的洋姜盛入瓶中,(5)瓶口灑上白酒,(6)蓋上蓋子,擰緊,放入冰箱冷藏,隨吃隨取...
還記得小時候,每當菊芋盛開時節,都會和小夥伴們一起去花叢間盡情的欣賞美景~菊芋的營養價值菊芋可以食用部位在塊莖那,它香甜適口,菊糖含量高,是糖果、糕點等製作較好的原材料,有取材方便的優勢...
不過一直在農村有一種菜是很普遍的,不過小編小時候是吃過的,後來慢慢的長大了就沒有吃過的了,但是這個東西開的花是很好看的,就是現在好像在中國不太受歡迎,卻受到外國人的好評,說不定你小時候也吃過...
一、可以取代洋姜的食物太多我個人覺得,在那個年代可以吃到的野菜中,洋姜的口感絕對是數一數二的,但現在美食種類這麼豐富,比洋姜更美味的食物比比皆是,它有了更多的替代品,因此就不再像以前那樣受到人們的關注了...