還有些地方人們會專門到龍神廟中或是河畔，上供焚香祭拜龍神，之後再由男子們舉著仿若巨龍的船下入河中，寓意請龍出水，祈求龍神行雲布雨、消災降福，保佑大家在這一年中風調雨順，五穀豐登...

【自制乾脆面】【食材明細】雞蛋龍鬚掛麵1人份、辣椒油或辣椒麵1勺、十三香1勺、鹽1匙、生抽或蠔油1勺，少許熟的白芝麻、花生油適量【做法步驟】1...

小編從小就不愛吃魚可卻對鯉魚焙面欲罷不能印象裡的鯉魚焙面還存在在小時候跟著大人參加又一新飯店的酒席一上桌我就會踮著腳尖夾起酥酥的面蘸上酸甜的茄汁選一塊焦焦的靠近魚鰭部分的肉肉來吃酸甜鮮美 焙面酥脆以至於雖然現在不常能吃到這道大菜可卻對那個味...

導語：春節來河南，嚐嚐鯉魚焙面還有扁粉菜，吃過的都豎起大拇指，贊河南的燴麵很出名，這是人盡皆知的...

1930年前後，開封名師最早將用油炸過的“龍鬚麵”蓋在做好的“糖醋熘魚”上面，創制了“糖醋熘魚帶焙面”，深為顧客歡迎...

龍鬚麵細如髮絲、麵糰能吹成氣球，今年服貿會省區展廳山西展臺上的面舞師閆錦超給不少人留下深刻印象，他在展期中每天上下午各一次展示拿手對面食絕活，也給自己帶來了“商機”...

周村燒餅製作技藝入選第二批國家級非物質文化遺產名錄...

帝哥修建了天宮的商業街，不僅有很好玩的娛樂城，而且更有香飄千里的美食街，美食街上神仙們都變成了小商販，齊天大聖賣鮮桃，卻被天宮的巡警滿街的追趕，這似乎有損大聖的形象，而降龍的“老丈人”開始做起了龍鬚麵的生意，降龍品嚐後，用一個“香”字...