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釀酒技術到底難不難?誰都可以釀酒嗎?

不管是從影視劇還是生活中大家或多或少聽說過個人或家庭以釀酒為生的故事好像釀酒不是很難彷彿只要掌握技術備好材料就能釀酒但為什麼白酒起源五千年來能把釀酒一直做好的人卻不多家族傳承下來的就更少了這是因為釀酒不難但要釀好酒卻非常難釀酒是天時地利人和...

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天佑德美酒,你喝過嗎?

天佑德 42°生態四星(紅四天) 500ml 清香型白酒 單瓶裝 青稞白酒 酒廠青海互助特產檢視國之德G6由天佑德國家級釀酒師團隊耗時3年傾力打造的代表作,精選生長在海拔3000米的高原青稞+祁連山冰川融水釀成,在工藝上,沿襲了傳承600多...

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定了!這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

2-2006(優級)其次,再看配料表的原料:高粱、大麥、豌豆、水(糧食在前,釀酒用糧量大)最後,看廠址和生產商是否對應:都是山西汾陽杏花村此酒的釀造法為清蒸二次清的大麴工藝,選用的主要釀酒原料是“一把抓高粱”,釀酒師傅在釀酒流程中發揮著充分...

這個地方有酒有故事,怎可少了你
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這個地方有酒有故事,怎可少了你

小米扣肉、炒雜菜、蔥油雞等客家特色菜品以及用釀酒做的釀酒鴨、釀酒焗豬手等在品嚐美食的同時還能對客家文化有一個瞭解從“吃”探尋客家文化作為柳江區唯一一家以客家文化為主題的農家樂,紫藤花莊園以客家民居為主體建築風格,客家民居裝飾特色鮮明,客家文...