聽了東北同事耐心講解，老劉還是覺得無法接受，於是便把這些硬菜上傳到了朋友圈，想讓大家幫忙賞鑑...

我們都知道南北方飲食差異很大，南方飲食偏清淡精緻，注重菜品的營養搭配，喜歡吃綠葉菜，不吃生菜，而北方菜在很多方面與南方菜截然相反，不僅僅口味偏重油鹽，不注意賣相，菜碼很大，這不一個南方小夥，第一次去東北女友家吃飯，看著一桌子硬菜，直言道娶東...

1、油炸冰棒是東北的一大特色，油炸本身就是熱乎乎的，冰棒卻是相反，所以一熱一冷還能製作成一道菜，也是比較神奇的，而且吃起來的口感和味道也是相當奇妙的，所以一定要嘗一嘗，是非常值得的，甜滋滋的還有點酥脆，裡面還是冰涼解暑的...

還有五花肉和血腸，血腸的味道還不錯，五花肉切的很薄，一點不膩，也很入味，另外，吃燉酸菜，一定要蘸蒜醬，那感覺，吃了就知道...

不愧是保定排名第一的東北菜館，要知道，每個人喜歡的味道和風味那肯定是天差地別，尤其是對於那些外地遊客而言，一個陌生城市的美食畢竟是服務於當地人民，不管是味道還是口感都很有可能讓外地朋友感覺到不太適應...

追求味道的請跟我來，位於鞍山街的雙城殺豬菜，外面看著很不起眼，裡面倒是還算乾淨，老闆和老闆娘特別熱情，店裡也是相當熱鬧，很有市井氣息，就喜歡這種吃完還帶上一身炒菜味回家的感覺~一整面牆就是菜牌，想吃啥自己看，自己報菜名，老闆娘邊記邊說，“夠...

【東北名菜鍋包肉】所需食材：裡脊肉300g、蔥姜、香菜、胡蘿蔔、白糖40g、白醋40g、土豆澱粉200g、鹽、料酒、胡椒粉步驟一：我們先往土豆澱粉中加上適量的清水，將其攪拌均勻靜置一段時間...

東北名菜鍋包肉，外酥裡嫩，孩子沒它都不吃飯了在我們這個面積廣闊的中華大地上，遍地都是豐富的物產以及美食，這讓我作為一箇中國人而感到非常的榮幸和自豪...

今天就來和大家分享一下，去東北餐館點菜的話，大家應該如何點菜，如果大家專點下面這幾道菜的話，老闆會以為你是老鄉，真的是不敢怠慢的，而且這幾道菜真的非常值得你品嚐...

隨著社會的高速發展，餐飲業也開始繁榮起來而東北菜在北京，天津，上海，廣州，福建等地都能隨處看見它的身影，可見其佔據的市場相當的大，因此說它四海安家真的是最恰當不過了可見東北菜是遍地開花，既然能隨處可見它的身影，也體現出受歡迎的程度極高，可能...

東北菜美味實惠，名氣享譽全國在我們的生活中，大家都會看到滿大街來自外地的美食，而東北菜館則是這些菜餚中的一個比較特殊的例子...

賈乃亮曬美食火了，網友看了紛紛評論“都是東北菜”、“地道的東北菜，真想嘗一嘗”、“太饞了，好久沒吃鐵鍋燉了”...

吃起來羊肉味濃郁，肉香充斥著整個口腔，而且越嚼肉香就越濃厚，這飽滿豐腴的口感，也只有烤羊排可以帶給你了~>>>小雞燉蘑菇‍東北菜以“亂燉”最為出名，但是這燉菜之中，最最出名的要數——小雞燉蘑菇了...

4、拍黃瓜說到這道菜相信大家都不陌生吧，畢竟誰家吃飯的時候都會來上一盤，就算是不喝酒也會吃它，要說它歸類到東北菜裡面，還真的沒多少人信服，所以說這道菜東北不能霸佔還真的是能夠理解，你們有什麼意見嗎...

那麼，這道菜也就是東北超有名氣的一道殺豬菜，這菜還真不一般，只有家裡來了比較重要的客人才會燒上這道菜來招待他，這菜的主要用料其實就是我們常見的酸白菜，經過一番的醃製之後再加上剛殺好的新鮮豬肉一燉就完事，當然，之所以叫殺豬菜那是由於這道菜的燉...

這些菜可都是出了名的東北菜，量大味足，因為最近幾年血腸成了“網紅菜”，所以我特地給他們點了一道，血腸可以算是東北菜中的特色踩了，做法和南方的香腸有異曲同工之妙，只不過血腸是王腸帶裡灌豬血，加入調料就可以了，吃起來非常的香嫩，這道菜可是我們本...

我那個朋友和我的關係很好，她一個人嫁去了那麼遠的地方，我們都怕他在外地受了委屈，不過問了之後朋友說的話，出乎了我的意料，她說她和她老公和婆婆一家相處的都很好，之所以在朋友圈發那些控訴的東西，是因為飲食的問題，因為東北菜量實在太大了，而且做的...

雖然我本人還未曾去過延吉，但敦化卻是來了兩趟，每次來到這座小城，除了吃東北菜，朝鮮族美食也是不能錯過，比如打糕、冷麵、燒烤、鬆餅、辣白菜、鹹菜、米酒等...

有網友說，東北菜的味道很好吃，但是有2個關鍵點制約著，導致在南方流行不起來...

炒鍋上火燒熱，加適量底油，用蔥、薑絲熗鍋，下入肉絲煸炒至變色，烹紹酒，再放入榨菜絲、醬油、白糖、味精，添少許湯，翻炒至熟，用水澱粉勾薄芡，淋香油，出鍋裝盤即可...