收下這份“吃瓜”寶典,和口腔潰瘍說再見

文/羊城晚報全媒體記者 劉欣宇 通訊員 王葳

大暑過後應多吃祛暑氣的蔬菜瓜果,而脆沙沙的西瓜水分充足,是夏季消暑解渴的絕佳美味。不過廣州醫科大學附屬第五醫院中醫科專家王新華提醒,西瓜不是誰想吃就能吃,尤其對於口腔潰瘍者,吃西瓜反倒會加重病情。

收下這份“吃瓜”寶典,和口腔潰瘍說再見

“一般來說,夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等的症狀,可以透過吃西瓜來進行輔助治療。但不建議口腔潰瘍患者多食,因為此病產生的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。口腔潰瘍者若多吃西瓜,會因利尿使津液損傷,這樣會加重陰液偏虛的狀態。”王新華指出,一旦陰虛則內熱益盛,如此便會加重口腔潰瘍病情。

是不是意味著口腔潰瘍患者就此要和西瓜說“再見”了呢?

值得一提的是,即使口腔潰瘍患者“無緣”美味的西瓜肉,但是剩下的西瓜皮對於他們來說也是個“寶”。據王新華介紹,被中醫稱作“西瓜翠衣”的西瓜皮是治療口腔潰瘍的一味良藥。可將西瓜皮烤焦研磨,含在口中即可,其實大家熟識的“西瓜霜”就是這麼來的。

另外,也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然後喝湯,作為平時預防上火的良飲。

“西瓜皮除了對口腔潰瘍患者比較友好外,還可以幫助緩解牙痛等口腔問題,如西瓜皮經過曬乾後,加少許冰片,擦於牙痛處,能緩解疼痛。”王新華表示。

此外,王新華還介紹了不少西瓜皮的妙用:首先可做解暑菜品。如削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤,切成條狀,以麻油、鹽及糖、醋拌著來吃,可以使人胃口大開。其次可祛除痱子。夏天炎熱,汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗乾淨,用西瓜的白色部分輕擦患處(浴後塗擦效果佳),感覺到涼爽舒適即可。一般每天3次,兩三天後即可見效。

再次還可治療便秘。西瓜有通便的作用,尤其孩子便秘時可將西瓜上那層硬皮打成汁喝,通便效果很好。便秘時間過長的孩子還可以加些蜂蜜。但陽虛、氣血虛的孩子慎用,因為通便效果太好可能會腹瀉。最後還可降血壓。適量的西瓜皮削去外皮,洗淨後切塊放入鍋中蒸10分鐘即可。早、晚蘸白糖食用,具有解熱止渴、利尿、降血壓的功效。(更多新聞資訊,請關注羊城派 pai。ycwb。com)

圖片 | 羊城晚報資料圖

責編 | 孫唯

校對 | 謝志忠

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