米粉是寶寶的第一口輔食，所以寶媽對此的選擇都是非常謹慎的。很多寶媽都會比較信賴海淘產品，認為國外的產品各方面都是優於國內產品的，但是海淘真的能幫助大家降低踩雷風險嗎？
近期，德國米粉品牌愛思貝、克羅埃西亞米粉品牌喜寶雙雙被檢出重金屬“鎘”，據瞭解該兩款品牌在我國廣泛銷售。這兩款品牌雖被檢出重金屬“鎘”，卻未超出我國關於嬰幼兒穀類輔助食品中鎘的臨時限量值。但是在餵養孩子的時候卻要更加註意，因為鎘的每月耐受攝入量為25μg/kg·bw，若不控制寶寶每天的米粉攝入量，可能就會有超標危險，影響健康，而這個量卻也並不好把握。同時值得注意的是我國品牌雀巢、嘉寶、貝因美均未檢出重金屬“鎘”，家長可放心購買。
米粉中為什麼會重金屬“鎘”？
其實“鎘”主要來自環境汙染。鎘是一種重金屬元素，在冶金、塑膠、電子等行業應用廣泛，我們平時用的鋅-鎘充電電池中就含有鎘。工業生產中，鎘通常透過廢水、廢氣排入環境中，汙染水源和土壤，再透過灌溉、種植等途徑進入食物，水稻是典型的“受害作物”。所以，幾乎所有的大米及其製品中都不可避免的會有重金屬鎘的存在，米粉也在所難免。
重金屬“鎘”會對寶寶的健康產生哪種影響？
是一種人體難以代謝的重金屬，會對呼吸道產生刺激，長期鎘積累可引起機體嚴重腎功能不全，表現為腎小球過濾功能降低，並造成嬰幼兒骨代謝異常和發育遲緩。
“鎘”在米粉中的限量值為多少？
2018年6月21日，國家衛生健康委員會發布《關於釋出嬰幼兒穀類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》規定，嬰幼兒穀類輔助食品中鎘的臨時限量值為每千克60微克。假設寶寶每天吃米粉30g，則從米粉中獲取的鎘最多為1。8μg，在這個範圍內是安全的。需要特別提醒的是，臨時限量值並不是限量標準，也不能做執法依據，它只是作為即使以這個臨時限量值為安全參考。
如何選購寶寶米粉？
1、儘量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌企業的產品。這些企業的產品配方設計比較科學、合理，對原材料的控制比較嚴，質量有保證。
2、看包裝上的標籤標識是否齊全。國家標準規定，外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等。缺少上述任何一項的產品，最好不要購買。
3、看營養成分表中的標註是否齊全，含量是否合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。其他被新增的營養物質也要標明。
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