陳皮是我們日常生活中最常吃的零食，當然用來泡酒也是很多人的做法，而且還有這些驚人的功效泡！今天給大家介紹丹參石斛酒泡酒配方、丹參石斛酒泡酒藥材功效及作用、丹參石斛酒泡酒禁忌。
丹參陳皮泡酒配方
【藥酒配方】石斛150克，丹參、當歸、川芎、杜仲、防風、白朮、黨參、桂心、五味子、白茯苓、陳橘皮、黃芪、懷山藥各75克，乾薑、牛膝各110克，炙甘草40克，谷養康無新增泡酒專用酒5000毫升。
【製作方法】將前17味共研為粗末，入布袋，置容器中，加入谷養康無新增泡酒專用酒，密封，浸泡7日後，即成。
【功效作用】益氣活血，祛風散寒，舒筋通絡。
【主要治療】腳氣痺弱，筋骨疼痛。
【服用方法】口服：每次空腹溫服10～20毫升，漸加至30毫升，日服2次。
注：以上泡酒配方僅供參考，具體操作一定要在專業醫師指導下進行。服用治療性藥酒請遵循醫囑，適量飲用。
丹參陳皮泡酒注意事項（必看）
一、丹參陳皮泡藥酒用什麼樣的白酒最好？
據媒體報道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造，為什麼敢說呢？因為食用酒精也是糧食釀造的，說自己是糧食酒沒毛病，但這不是真正意義上的無新增糧食酒。食用酒精酒與無新增糧食酒區別在於，無新增糧食酒是自然發酵釀造，含有多種有益物質，而食用酒精酒因為各種新增劑的原因本身對人不利，更會破壞丹參陳皮營養和口感。所以，丹參陳皮泡酒一定要選用無新增糧食酒最好，酒我用的是谷養康無新增的糧食酒。
二、丹參陳皮泡酒要用多少度白酒好，用什麼香型酒合適？
稍高度數的白酒更易於殺死原料的病菌，更有利於動物藥材中有機物的溶出，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數也會下降，酒精度過低，長時間儲存易變質，因此丹參陳皮泡酒度數52~60度的無新增糧食酒。
丹參陳皮泡藥酒要選用清香型，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出藥材裡的藥效成分，不易飽和；清香型味道清淡，能夠最大程度保留藥材的香味物質，使酒香與藥香很好的融合，所以丹參陳皮泡藥酒要選用清香型白酒。
三、丹參陳皮泡酒不宜選擇塑膠桶
PET塑膠裝水很安全，但白酒具有很強酸鹼性，尤其是高度白酒，會把塑膠有害成分腐蝕到酒裡，為了健康起見，丹參陳皮泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、丹參陳皮泡酒用什麼容器比較好？
丹參陳皮泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑膠和金屬泡酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃和陶瓷就不會出現這種情況，當然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的，更安全健康，這也是我用谷養康無新增的糧食酒的另外一個原因，用的是無鉛環保玻璃，瓶子設計也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入水果，免去購買酒和泡酒瓶子，非常方便。
五、選用丹參陳皮注意事項
丹參陳皮泡酒一定要選擇高品質丹參陳皮，一是要品質好有效果，二是不能有新增劑，這也是我選原材料的標準，不然沒有效果甚至影響健康，我用的是千齡山無新增丹參陳皮。
只有酒、容器、丹參陳皮等都用品質好的，泡出來的丹參陳皮酒才好喝有效，如果其中某一個品質不好，勢必會影響整體的效果。
丹參陳皮泡酒功效及作用
【石斛】益胃生津，滋陰清熱。用於口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺。
【丹參】活血祛瘀，通經止痛。用於胸痺心痛，脘腹脅痛，心煩不眠，月經不調，痛經經閉。
【當歸】補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於月經不調，虛寒腹痛，風溼痺痛，腸燥便秘。
【川芎】活血行氣，祛風止痛。用於胸痺心痛，胸脅刺痛，跌撲腫痛，頭痛，風溼痺痛。
【杜仲】補肝腎，強筋骨，安胎。用於肝腎不足，腰膝痠痛，筋骨無力，頭暈目眩。
【防風】祛風解表，勝溼止痛，止痙。用於感冒頭痛，風溼痺痛，風疹瘙癢，破傷風。
【白朮】健脾益氣，燥溼利水，止汗，安胎。用於脾虛食少，腹脹洩瀉，水腫，自汗。
【黨參】健脾益肺，養血生津。用於脾肺氣虛，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴。
【桂心】補火助陽，引火歸元，散寒止痛，溫通經脈。
【五味子】益氣生津，補腎寧心。用於夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，心悸失眠。
【白茯苓】利水滲溼，健脾，寧心。用於脾虛食少，便溏洩瀉，心神不安，驚悸失眠。
【黃芪】補氣昇陽，固表止汗，利水消腫，生津養血，行滯通痺，託毒排膿，斂瘡生肌。
【懷山藥】補脾養胃，補腎澀精。用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，尿頻。
【乾薑】溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。用於脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳。
【牛膝】逐瘀通經，補肝腎，強筋骨，利尿通淋，引血下行。
【炙甘草】補脾和胃，益氣復脈。用於脾胄虛弱，倦怠乏力，心動悸，脈結代。
丹參陳皮泡酒禁忌
【不良反應】腹部不適、噁心嘔吐、心煩、出冷汗及面板瘙癢、灼熱、紅斑等過敏反應。
【忌用人群】中氣不足者，喘促脹滿者、熱盛出血者、低血壓患者、氣滯怒火盛者、痧疹初發者、腸胃有積滯者、有實邪者、孕婦。
【忌用藥材】巴豆、殭蠶、藜蘆、菖蒲、海藻、牡蒙、黃連、山茱萸、狼毒，畏硝石、滑石、蛇皮、元參、五靈脂、萎蕤、白蘞，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、鱉甲、龜甲、陸英、白前、海藻、京大戟、紅大戟、甘遂、芫花。
【藥材處理】山藥皮容易導致面板過敏，最好削皮後再進行食用，削完山藥後的手馬上要進行清洗，以免碰到其他面板。牛膝切片加工時忌水洗。
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