編輯 | 薄荷
眾所周知，體檢時醫生或護士都會囑咐“早上空腹過來抽血”，那麼，什麼叫“空腹”？是提前一天不吃不喝嗎？是滴水不沾嗎？一起來學習：
空腹採血是指禁食8小時後空腹採集血液樣本，一般是在早上餐前採血，避免食物中的不同成分影響檢查檢驗結果（進食後血液會呈乳糜狀，干擾檢測結果），同時避免白天生理活動干擾體檢結果。同時，固定在早上“統一時間”採血便於結果對比，進行比較才有檢測意義。
一、“空腹”的標準
醫學上的“空腹”概念是：採血前一天的晚餐要在20點之前結束，在20點以後就不能進食（包括水果、飲料、牛奶等），直到第二天早上6～8點，這個時間段叫“空腹時間”，間隔一般為8～12小時。
建議在體檢的前三天開始清淡飲食和規律的作息，尤其是忌食高脂肪、高糖食物，體檢當天早上不吃早餐、不做鍛鍊運動，平靜地到醫院進行檢查，採血的最佳時間是早上6：30~9：30。
切記，空腹時長超過15個小時陲“過度空腹”，當身體處於飢餓狀態時，在內分泌激素的作用下會使得一些數值發生變化，會缺乏可比性，影響結果判讀。同時，容易發生低血糖的意外。
二、常見的需要空腹的檢查專案
空腹主要是針對一些容易受進食影響的特定專案，比如血糖、血脂、血生化、胃鏡、腸鏡、腹部B超等檢查，常見的專案：
1、血生化： 包括鉀、鈉、氯、鈣、鎂和磷等，進食會影響檢測結果，需要空腹進行；
2、血糖：檢測血糖需要禁食8小時，才不會影響正常血糖值；
3、血脂：血脂水平與進食關係密切，餐後比餐前明顯增高，故必須空腹12小時，一般晚餐後，除飲水外，不能進食其他食物。同時，為了保證檢測結果的準確性，建議在體檢前三天避免進食高脂肪食物；
4、肝功能：谷丙轉氨酶、穀草轉氨酶、總蛋白、白蛋白和球蛋白等受飲食影響較大，需空腹進行，並且三天內不能飲酒、熬夜等；
5、腎功能：尿素氮、肌酐和尿酸（UA）受飲食和運動影響較大，需要空腹；
6、腹部B超檢查：如果胃腸裡有食物，在一定程度上影響到顯影。同時，進食後消化系統會產生變化，比如膽汁分泌、膽囊收縮、腸道蠕動、胃腸道內脹氣等，這些都干擾超聲波檢查，影響分辨，容易出現誤診；
7、另外，腸鏡、喉鏡等檢查也需要空腹進行。
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空腹檢查可以喝水嗎？
空腹檢查不是說一滴水都不能喝，口渴時可以喝50~100ml的白開水，但不能喝飲料、茶水、咖啡、酒等。
另外，空腹不等於不能吃藥，如果高血壓、糖尿病患者一旦停用藥物，可能會出現血壓驟升、血糖波動等現象，甚至出現急危重症。因此，如果有長期服用的藥物（降壓、降糖、抗心律失常、抗癲癇藥、強心藥等），可以服藥後再來體檢。建議帶備一些麵包和開水等，抽血後可以進食。
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