茯苓是一種使用廣泛、功效神奇的中藥，又被稱為玉靈、茯菟、茯靈，茯苓外皮呈黑褐色，裡面呈白色或粉色，其外表特徵與甘薯極其相似，但其實茯苓屬於多孔菌科，是一種寄生在松樹根上的菌類植物，茯苓需要經過浸泡，洗淨，潤後稍蒸，及時削去外皮，切製成塊或切厚片，曬乾後方能用於臨床治療，中醫大家最喜用它，茯苓功效奇特，經常吃可健脾、寧心，這4大好處你知道嗎？
1。預防腫瘤
茯苓最主要的成分是茯苓多糖，茯苓多糖可以增強巨嗜細胞和T淋巴細胞的細胞毒作用，還可以增強細胞的免疫反應並迅速啟用機體對腫瘤細胞的免疫監視系統，增強人體對腫瘤細胞的抵抗力，從而透過機體自身免疫系統在腫瘤細胞發展前期及時對其進行消滅，防止其發展至不可控的地步，所以說，茯苓是一種非常好的預防腫瘤的中藥材。除此之外，茯苓多糖還能提高免疫功能，並且有保肝降酶、增強抗病毒感染等多種生理活性。
2。利尿
過去人們誤以為茯苓利尿是由於茯苓中鉀鹽的作用，但經過研究發現，茯苓中利尿的真正有效成分是茯苓素，茯苓素和醛固酮及其拮抗劑相似的結構，是一種潛在的醛固酮拮抗劑，它透過與腎小管細胞漿膜的醛固酮受體結合，在體內可拮抗醛固酮活性，從而提高尿中鈉離子與鉀離子的比值，最終產生利尿作用。
3。健脾、養胃
茯苓中含有大量的維生素B與礦物質，可以有效幫助食物消化吸收，幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量，從而促進營養的吸收，減少脂肪的堆積，有效提高身體消化功能，減少腸胃負擔，達到健脾、養胃的目的。
4。護膚功效
茯苓也常被女性用來美白面板，這是因為茯苓的提取物對整合素有促進增殖作用，整合素可增強纖維芽細胞的增殖，促進細胞間、纖維蛋白間的粘連，整合素的增殖可使纖維芽細胞包裹的膠原蛋白的直徑和體積縮小，從而使肌膚收縮，使面板更加緊緻，因此茯苓提取物可用於緊膚和細紋化妝品；另外，茯苓的乙醇提取物還具有抗菌、消毒的功效，可以起到很好的清潔作用。
茯苓功效良多，但這2類人不適合吃，腎功能不全者要禁用茯苓，因為茯苓具有利尿的功效，排尿過於頻繁會加重腎的負擔，從影響身體健康，此外，容易口乾的人也不能食用茯苓，茯苓利尿的作用只會加速身體內水分的消耗，加重口乾的症狀。 所以，任何事物都具有兩面性，茯苓也不例外，腎虛、口乾的人一定要避免茯苓的食用。