您的醫生是否告訴您您的膽固醇水平過高？
儘管所有年齡、性別和種族的人都可能患有高膽固醇，但某些因素會使您面臨更高的風險，例如肥胖、飲食不良、糖尿病、久坐不動的生活方式和甲狀腺功能減退。
遺傳是您無法控制的一個因素。但是，幾乎所有其他事情都完全在您的控制範圍內。
由於高膽固醇沒有症狀，因此無論何時進行身體檢查或根據醫生的建議，都應檢查膽固醇水平。
如果不及時發現，高膽固醇水平會導致嚴重甚至危及生命的併發症，例如心臟病、胸痛、中風或心臟病發作。
您可以自然地降低膽固醇水平，無需藥物，只需對您的飲食和生活方式做出健康的改變。
儘管簡單地改變飲食結構並不能解決所有問題，但這肯定會解決問題的很大一部分，並且可以阻止您終生服藥。
繼續閱讀並找出您應該多吃的 15 種最佳超級食物，以降低高膽固醇水平。
1。西紅柿。
西紅柿含有大量的番茄紅素。眾所周知，西紅柿可以降低低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯，這就是為什麼你會在那些心臟健康的飲食中看到西紅柿。
西紅柿的一大優點是當你烹飪它們時它們會釋放更多的番茄紅素，當然，如果你喜歡也可以儘可能的生吃。
2。 燕麥片。
燕麥片是最好的抗膽固醇食物之一！燕麥片透過直接從血液中吸收來降低膽固醇水平。
燕麥片中的纖維也有助於保持飽腹感。燕麥片已被證明與降低患糖尿病和心臟病的風險有關。
3。杏仁。
2011 年發表在《營養評論》上的一項研究發現，食用杏仁等堅果可降低 19% 的低密度脂蛋白膽固醇。
2015 年初發表在《美國心臟協會雜誌》上的另一項研究也發現，杏仁是預防心臟代謝疾病開始的好方法。
4。菠菜。
在你的飲食中新增更多的菠菜，然後觀察那些膽固醇數字下降！
大多數綠葉蔬菜，包括瑞士甜菜、蘿蔔青菜和羽衣甘藍，對你的不適都有好處。
5。橘子。
美國臨床營養學會於 2000 年在他們的期刊上發表了一項研究，發現每天飲用橙汁的受試者的血脂狀況比不飲用的受試者有所改善。
你可以每天吃兩三個橙子，或者喝兩杯鮮榨橙汁，降低你的膽固醇水平。
6。 蘋果。
誰不喜歡蘋果清新爽脆的口感呢？蘋果富含膳食纖維、維生素、礦物質和多酚。
每天享用兩個蘋果，可以降低您的膽固醇，而且味道很好！
7。 冷水魚。
三文魚、鱒魚、鯖魚和鳳尾魚都含有高水平的 omega-3 脂肪酸，可以保護您免受高水平膽固醇的影響。
Omega-3 脂肪酸可降低甘油三酯並改善體內的有益 （HDL） 膽固醇，所有這些都可以改善心臟健康。
確保你每週至少吃兩份，您也可以考慮服用 omega-3 補充劑，但請先與您的醫生討論適合您獨特情況的劑量。
8。羽衣甘藍。
像菠菜一樣，羽衣甘藍以多種方式幫助降低膽固醇。羽衣甘藍富含葉黃素，同時含有相當多的纖維。
葉黃素已被證明可以降低體內的壞膽固醇 （LDL），同時防止膽固醇積累。有這麼多其他健康益處，降低膽固醇水平是最重要的！
9。大豆。
大豆和其他含有大豆的產品是一種完全基於植物的蛋白質，可以真正幫助降低膽固醇水平。
儘管它可能沒有菠菜或燕麥片能達到的效果，但大豆仍然可以降低體內的低密度脂蛋白膽固醇。
它含有低水平的飽和脂肪、大量的纖維、維生素、礦物質和高水平的多不飽和脂肪。
《美國營養學院雜誌 》2011 年發表的一項研究發現，每天至少吃一份大豆蛋白對治療心臟病時的血清脂蛋白風險因素有明確的影響。
10。 黑巧克力。
研究表明，黑巧克力可以降低體內的低密度脂蛋白膽固醇並提高高密度脂蛋白膽固醇。
《美國臨床營養學雜誌》在 2013 年發表了一項研究，該研究發現黑巧克力中含有一種叫做可可鹼的物質，這種物質可以增加血液中的好膽固醇。
黑巧克力還可以防止血小板粘在一起——這將保持血液順暢流動，防止動脈阻塞。
適度在這裡非常重要，您最多隻需要30克黑巧克力即可獲得所有健康益處，務必確保你吃的巧克力至少含有 70% 的可可。
11。 綠茶。
每天喝兩杯或更多杯新鮮沖泡的綠茶是降低體內總膽固醇水平的最健康、最簡單的方法之一。
《美國臨床營養學雜誌》在 2011 年對超過 14 項隨機對照研究進行了薈萃分析，發現飲用綠茶可降低空腹血清和低密度脂蛋白膽固醇，還可以防止動脈斑塊積聚。
嘗試自己在家泡茶——瓶裝和罐裝出售的東西都經過高度加工，對健康幾乎沒有好處。
12。大蒜。
大蒜可以防止血栓，降低血壓，保護我們免受心臟病的侵害，同時降低膽固醇水平。
美國國家綜合醫學研究所在 2013 年釋出了一份新聞稿，指出大蒜提取物是一種超級安全且有效的化學降壓藥和降膽固醇藥物的替代品。
每天吃兩到三片稍微壓碎的生大蒜，並在你的飯菜中加入更多的大蒜，這樣可以有效地控制高膽固醇。
13。橄欖油。
這種油含有超高的單不飽和脂肪，可以自然降低低密度脂蛋白膽固醇水平。
一旦膽固醇降低，中風或心臟病發作的風險也會降低。橄欖油富含維生素E，對大腦健康也有好處！
14。 藍莓。
多吃它們是不會錯的！藍莓富含抗氧化劑，其纖維含量超出您的想象。
藍莓還含有一種叫做紫檀芪的特殊化合物，研究表明這種化合物可以幫助身體代謝膽固醇，降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇。
15。牛油果。
與橄欖油一樣，牛油果也是健康單不飽和脂肪的重要來源，可降低血液中的膽固醇。此外，單不飽和脂肪也會增加好膽固醇（HDL）型別。
牛油果富含纖維、B族複合維生素、維生素K（對凝血很重要），它們是蛋白質的良好來源。
在你的日常飲食中新增更多的超級食物，你就可以儘可能的避免那些有很多令人討厭的副作用的藥物。