食物是豐富多樣的，每一樣都有著自身的特點及其優勢，能滿足人體不一樣的能量需求。對於疏通血管，你知道吃什麼比較好嗎？吃哪些食物能幫助清理血管嗎？其中就包括大蒜、西紅柿、茄子、洋蔥、胡蘿蔔、海帶、玉米、芹菜、蘋果、燕麥等等食物。
1、 大蒜：預防血栓形成。 其中常見吃法有：糖泡蒜、蒜泥拌醬、醋泡蒜 。大蒜內含有大蒜素，能夠在一定程度上減弱肝臟中所合成的膽固醇的酶活性，進而會降低體內膽固醇的水平。此外，大蒜還內含一種硫化物，大蒜新素，能夠有效減少血中的膽固醇，有效阻止血栓的形成。大蒜可食用亦可入藥，富含蛋白質、微量元素、纖維素、維生素、碳水化合物等人體必需的基礎營養素，具有殺菌解毒、健胃消食、溫中理氣的作用。
2、 西紅柿：預防血栓形成，常見吃法：西紅柿湯、生吃、清炒 。西紅柿也是生活中非常常見的，西紅柿中的番茄紅素具備著很好的抗氧化功效，能夠有效清理自由基和體內的垃圾，在最大限度上對血管的彈性實行保護，能有效防止血栓的形成。西紅柿含有大量的番茄紅素，適量食用可以起到美容養顏、補充維生素C等作用。
3、 胡蘿蔔：降低血液汞離子，常見吃法：清炒、胡蘿蔔面、胡蘿蔔餃子。胡蘿蔔是一種有效的排汞食物，可以有效降低血液中汞離子的濃度，以促進血液的迴圈，加速毒素的排出。而內含的琥珀酸鉀鹽，有助於血管硬化的預防，有效降低膽固醇與血壓。而胡蘿蔔素中所含有的槲皮素、山柰酚，可以提升冠狀動脈血流量，降低血脂，以促進腎上腺素的合成，進而產生降壓強心的功效。
4、 茄子：增強血管彈性，常見吃法：紅燒、清蒸、紅燜、鐵板 茄子內含有極為豐富的黃酮類化合物，就是維生素P，他具備著軟化血管的明顯功效，能提升血管的彈性，有效降低毛細血管的通透性，對於毛細血管出血有著非常好的預防功效。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克。茄子維生素P能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
5、 洋蔥：抗動脈硬化，常見吃法：清炒或涼拌、洋蔥炒牛肉、洋蔥拌木耳 。洋蔥內含有一種能讓血管擴張的前列腺素A，不僅能夠舒張血管，降低其血液黏度，減少血管的壓力，還可以提升纖維蛋白溶解的活性，具備著降血脂、抗動脈硬化的功效。可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。
6、 海帶：抑制動脈粥樣硬化， 常見吃法：涼拌、海帶燉豬腳、海帶湯 。 海帶中蘊藏著豐富的巖藻多糖、昆布素，此類物質含有類似於肝素的活性，既可以預防血栓，又可以降膽固醇、脂蛋白，從而起到抑制動脈粥樣硬化的功效。
7、 玉米：軟化動脈血管，常見吃法：玉米排骨湯、蔬菜玉米沙拉、豬肉玉米餃 。 玉米內含豐富的亞油酸，可以把人體內部的膽固醇和脂肪代謝排出，還可以有效預防膽固醇在人體血管中的堆積，也可以軟化人體動脈血管，預防人體發生血管性的疾病。
8、 芹菜：控制血壓，常見吃法：餃子、炒蛋、烙餅。 芹菜是一種“血壓控制劑”食物，內含豐富的鉀和芹菜素，可以有效保護心血管。研究表明，常吃芹菜可以降低血壓12%——14%，膽固醇下降14%。此外，芹菜中所含有的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣鐵磷等微量礦物質，還可以止血涼血、祛風理溼。
9、 蘋果：降低血脂，常見吃法：生吃、做成沙拉、蘋果汁。 每天按時吃一個蘋果能夠充分緩解LDL的氧化程序。發揮關鍵作用的是來自於蘋果皮的多酚類抗氧化物質，經常吃蘋果能夠改善肝臟的解毒能力，能夠有效的降低膽固醇與血脂水平。
10、 燕麥：降血脂、預防動脈硬化， 常見吃法：燕麥粥、泡牛奶、米糊。 燕麥的營養更不用多說了，內含豐富的β葡聚糖與膳食纖維，不僅能夠充分抑制住人體對膽固醇的吸收，還對血脂的調節有很好的主動性。研究標明，燕麥中的多酚類抗氧化物燕麥蒽醯胺有助抗擊炎症、預防血栓形成、抑制動脈粥樣硬化的功效。
