【健康】大熱天不能喝涼水?夏天必知的15個飲食小知識

夏天來了,吃著西瓜、吹著空調、喝著汽水……

爽啊!

正美著呢,想起網上有很多夏日飲食的講究:

大熱天不要喝涼水,對身體不好!

不要吃小龍蝦,對身體不好!

不要喝變紅的綠豆湯,對身體不好!

飯後不能吃水果,對身體不好!

……

想到它們,感覺生無可戀。

夏天真有這麼多禁忌嗎?往下看!

01. 三伏天不能喝涼水?

留著寒冬喝麼?

【健康】大熱天不能喝涼水?夏天必知的15個飲食小知識

涼水確實會對腸胃有一些刺激,腸胃不好的人要注意,但和三伏天沒關係。

02. 蜂蜜要不要放冰箱?

給家裡冰箱減減負吧。

蜂蜜放冰箱後,會結晶析出葡萄糖,不僅影響口感,還會讓人以為蜂蜜壞了,造成浪費。

03. 吃藥不能喝綠豆湯?

大部分藥物都不會受到綠豆的影響,而且湯的主要成分是水,能喝。

如果你實在不放心,那就少吃幾口綠豆。

04. 冷飲熱量特別高?

看你買5毛的還是5塊的。

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冷飲的熱量和配料有關,一般來說,口感越好的冷飲,脂肪含量越高,熱量也就越高。

5毛一根的冰棒,那基本上就是凍成冰的糖水。

05. 開水隔夜會有毒?

那……隔了一下午的怎麼辦?

水在燒開後,微生物基本都會殺滅,只要儲存的容器乾淨(最好有蓋),理論上並沒有什麼保質期。

06. 烤肉怎麼吃更健康?

少吃。

烤肉雖然好吃有味兒,但容易吃過量不說,還可能產生一些有害物。

能吃,但偶爾解饞就行。

07. 一瓶啤酒三碗飯?

你太小瞧米飯了。

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一瓶啤酒和一小碗飯的熱量相當,都是 200 大卡左右。

除去熱量外,啤酒的纖維素蛋白質礦物質……。統統比不過米飯。

08. 西瓜又紅又甜,全靠打針?

有沒有想過西瓜的感受?它也怕疼!

給西瓜打針,不可能。用力太小,針頭進不去;用力太大,西瓜就裂開了。

就算真的扎進去了,所謂的色素、甜味劑也很難在裡面均勻散開來。

西瓜又紅又甜,完全是天生麗質難自棄。

09. 小龍蝦特別髒?

小龍蝦生命力頑強,能夠在水質較差的環境中生存……不代表人家就願意髒髒地活著啊。

中國每年要生產 90 萬噸的小龍蝦,大多都是養殖的,不髒。

10. 1 口魷魚 = 40 口肥肉?

魷魚的眼裡閃過一道詭異的光。

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魷魚是一種高蛋白低脂肪的海鮮,膽固醇和鈉含量偏高,整體來說營養價值很不錯。怎麼就等於40口肥肉了……

11. 夏天應該多吃薑?

姜作為一種調味料,不論早晚、冬夏,想吃就吃,它沒那麼神奇,也沒那麼多禁忌。

12. 喝果汁等於吃水果?

每瓶果汁,都是顏色不一樣的糖水。

水果榨汁後,營養損失大,升血糖速度很快,而且特別容易喝多,真的不如直接啃水果。

13. 水果發黴了,不發黴的地方能吃嗎?

為什麼要等到發黴才想起它?

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不發黴的地方也可能有黴菌汙染,眼睛是看不出來的,為了安全,直接扔了吧。

14. 剩飯不要放超過三天?

室溫下半天都放不住。

夏季溫度高,很適合微生物繁殖,剩菜剩飯一定要及時密封放冰箱,並最好在 24 小時內吃完。

冷藏超過 3 天,就扔了吧。

15. 頭伏餃子二伏面?

都是麵食,南方人咋整?

很多老話,其實是想讓大家好好吃飯,以及……念著順溜。

想吃就吃,不吃……也沒事。

告訴別人你“在看”~~~

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