又到秋冬膏方季 ,如何科學地進補

進入秋冬季節,不少人選擇膏方進補調理,滬上各大醫院也紛紛開啟“膏方門診”。膏方到底有哪些功效?適合哪些人群?服用和儲存有何講究?服用後不舒服怎麼辦……

針對大眾普遍存在的疑問,上海中醫藥大學附屬龍華醫院老年科兼大內科主任顧耘給大家解答。

中醫膏方是中醫藥學中湯、丸、散、膏、丹五大主要劑型之一,早在長沙馬王堆西漢古墓出土的《五十二病方》中即有膏方應用的記載。“膏”,含滋潤、補養之意,故老百姓俗稱“膏滋藥”。然而,近代名醫秦伯未先生說:“膏方非單純補劑,乃包含救偏卻病之義。”

俗話說:“冬令進補,上山打虎。”古今許多醫家認為,每年冬至到來年開春之前這段時間是進行膏方調理的合適時期。按照中醫理論,冬季是封藏的季節,此時人體精氣藏而不洩,營養物質能被充分吸收、利用和儲藏,從而能最大限度地發揮其改善體質、防病治病的作用。

從現代醫學角度來看,冬天氣溫低,胃腸道吸收功能相對較強,人體在冬季新陳代謝速度減慢,營養可以更多地轉化為自身物質。此時進補能更好地發揮滋補作用,是“投資少、見效快”的最佳時節。此外,膏方在冬天不易發黴變質,影響藥效。

補虛扶弱:

虛弱是指機體對外界的適應能力、免疫功能及抗病能力較健康水平低下,不一定具有臨床檢驗指標的異常。如亞健康狀態、體質虛弱者均可用膏方進補,能有效增強體質,促進健康,從而改善生活質量。

防病治病:

膏方不僅用於虛證,也能用於實證。只要辨證施藥準確,一樣可以治療疾病,因此,擔心“有糖尿病、高脂血症不適合服用膏方”是沒有必要的。

老年人具有多臟器功能減退的特點,常常數病同現,在診治上往往出現矛盾。而中醫強調整體觀,治病必求於本,因此中醫藥尤其適合老年病的防治,尤其在湯劑治療見效後,以膏、丸緩圖,可以不傷胃氣,而且方便服用。

抗衰延年:

中老年人由於氣血衰退、臟腑功能低下,容易出現未老先衰如頭髮早白,頭暈目眩、耳鳴眼花、腰疼腿軟、神疲乏力、心悸失眠、記憶衰退等,在冬令服用膏方可以增強體質,防止早衰。

膏方固然有像十全大補膏等通用的膏方,但更多意義上是指因人而異,由醫生依據不同人的體質、病證而“量體裁衣”、一人一方開具的膏方。服用膏方,一定要在醫生指導下辨證施方,切不可盲目滋補,造成不良後果。

需要提醒,中老年人在準備進補前,一定要先調理好脾胃。因為膏方是以補益為主、兼顧治病之品,如果脾胃虛弱、或患有其他疾病者,受納、消化、吸收功能都比較差,對進補可能會有不適應現象,甚至因補而影響脾胃功能,更影響消化吸收,所謂“虛不受補”。

對於“服用膏方前要用‘開路方’”的說法,其實並非每個人都需要。一般在開膏方之前,醫生會根據個人的不同情況進行相應處理,建議詳細諮詢醫生是否需要服用“開路方”,同時複查有關基礎疾病,以便醫生開方前心中瞭然、有的放矢。

取回膏方後,要放在冰箱中冷藏。罐裝的膏方取用時,最好用乾淨、乾燥的瓷匙,切忌沾水,以防黴變。

注意事項

1。最好空腹服用,此時腸胃空虛、吸收力強,且不受食物干擾,藥物易發揮作用。如空腹服用腸胃有不適感,可以改在半飢半飽時服用。

2。服用時,每次1~2調羹,用溫開水化服。一般每天2~3次均可。

3。如果方中用熟地、山萸肉、巴戟肉等滋膩藥較多,且配藥中膠類劑量又較大,則藥膏黏稠較難烊化,應該用開水燉烊後再服。鎮靜安神類及治遺尿的膏劑,則應在睡前20分鐘服用。

在服用膏方期間,要注意忌口,如忌食生蘿蔔、濃茶;忌服過多厚味膩滯之品。

不同體質者在膏方服用時,忌口更為重要。如陰虛體質者,要忌食辛熱食品(如牛肉等),在烹調作料中不放或少放姜、蒜、蔥等調味品;陽虛體質者,忌用寒性食品,如柿子、蟹等;過敏體質者,忌食海鮮類發物,如黃魚、帶魚等。

服藥期間,若遇感冒、腹瀉,應暫停服用,可待愈後續服;食慾不振、舌苔厚膩者,膏方應慎用,並與醫生溝通調整後再用。

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