肝臟是身體健康的指向標，用於強壯的肝臟時身體會機能滿滿且活力十足。可一旦肝臟功能下降，造成大量毒素堆積後就會引發病變。因此，注重養肝等同於續命，是保證身體健康的關鍵。
真例項子：
小譚今年27歲，是一家保險業務員，最近這半年小譚業績出色，每個月都是標杆。僅僅用了半年就升級為業務經理，可正值事業順風順水的時候，小譚卻突然入院，查出肝部硬化。
事業上升期的小譚，為何會遭遇肝病呢？
小譚為了業績不僅經常加班加點，而且公司的應酬總是第一個報名。在頻繁的加班應酬下，老譚的作息十分混亂，而且吃的食物比較油膩，超負荷的生活飲食讓他的肝臟傷痕累累。
最近小譚精神不佳，時常感到疲倦不堪，業績也是一落千丈。而且早上起床後嘴巴還有明顯的醜態，不僅口臭難為，還嘴苦嘴幹，吃東西都沒有胃口。多種異常出現小譚都沒有及時警惕。
此時腹部有隱痛後才去做檢查，經過詳細檢查後，小譚最終被診斷為肝部硬化。此時醫生對他不及時檢查的行為十分痛斥，並指出嘴巴有3種異常多為肝部問題。
醫生提醒：嘴巴有3個“異常”，肝臟或已“硬如石頭”
1、牙齦出血
早上刷牙的時候牙齦出血明顯，而且一直刷牙齦會一直冒血。這種現象一般是肝火旺引起的毒素造成，牙齦不僅出血還會有紅腫，或者是口腔潰瘍出現。
2、嘴苦
肝臟是解毒器官，一旦肝損傷後就會造成毒素堆積。此時毒素無法排洩後就會從消化道溢位，嘴巴的味覺會發苦，吃東西毫無胃口食慾下降明顯。
3、口臭
肝功能下降後造成大量的毒素堆積，此時產生的氨氣會從嘴巴溢位。氨氣會造成難聞的口氣，長期如此就會形成頑固口臭，讓人十分尷尬。
肝臟有異常，還會出現以下症狀：
1、臉色暗沉發黃，臉上長斑爆痘
2、疲倦乏力，精神不佳，消瘦
3、腹痛經常腹瀉，腹脹放屁多
4、手掌通紅，手背瘙癢，腳底裂
5、尿黃如茶，腋臭盜汗，失眠
6、無食慾，體重下降，長蜘蛛痣
出現以上2種要及時養肝，而肝臟喜歡一素，不是苦瓜，你若愛吃，排出肝毒更強壯。
養護肝臟人們會經常吃苦瓜為肝臟清熱解毒。可單一的食材作用很低，而肝臟喜歡的素食也不是苦瓜，真正喜歡的一素是硒麥芽和五味子結合的——
仰甘五素
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仰甘五素中含有多種養肝營養物，如揮發油，木質素，硒元素和五味子素等。其中木質素可造肝血，增強肝臟解毒功能，五味子素可促進毒素分解，修復損傷肝細胞，硒元素利於保啟用肝細胞，預防細胞病變。
養護肝臟要注意個人的飲食健康，尤其是減少油炸，爆炒，醃製，高鹽食物。要保證多喝水多運動，增強身體新陳代謝，要儘量進行早睡，利於肝臟自我修復。