甘油三酯說白了就是血漿中的脂肪，都知道一旦脂肪增多了對我們的身體健康是沒有任何好處的，更何況是血漿中的甘油三酯增多。
甘油三酯多少才算多？
07年我國對成人血脂異常防治指南中，對甘油三酯進行了明確的劃分。在空腹12小時內，甘油三酯小於11。70毫摩/升以下為健康水平，處於1。70-2。25毫摩/升為邊緣升高，一旦大於≥2。26毫摩/升為高甘油三酯。
一旦甘油三酯升高對身體的健康會帶來嚴重的危害，嚴重的會引起心梗、腦梗、肝炎肝硬化等疾病，最終會危害到生命安全。
先來看案例
劉先生今年48歲，近半年來經常頭痛、頭暈犯困，視力也變得不好，但王先生沒當回事，以為是工作壓力大睡不好所致，直到近期出現胸絞痛到受不了，才到醫院進行檢查。
檢查結果讓王先生大吃一驚，竟然患上了心梗。為什麼會患上心梗呢？在進一步檢查中，醫生髮現王先生是由於高甘油三酯導致心臟動脈粥樣硬化，心臟缺乏血液與氧氣供給引起的心梗。
可以說，王先生的心梗就有由於高甘油三酯導致的，如果王先生在早期出現頭痛頭暈犯困、視力不好的時候如果及時引起重視去調理降低高甘油三酯，就有很大機會避免心梗的發生，最終多半也不用住院。
為什麼高甘油三酯會導致心梗？
甘油三酯高血液中脂肪含量增多，導致血管壁上附著大量的脂肪，這些脂肪經過氧化脫落在血液中形成脂肪粒，會造成血液變得粘稠、血流迴圈受阻，導致流向心臟的血液與氧氣缺乏甚至是沒有，從而出現胸痛、胸悶最終引發心梗等心血管疾病。
如何判斷自己是否患上高甘油三酯？
最好的方法是定期到醫院做血脂檢查，發現甘油三酯異常就及時調理。如果沒有時間去檢查，在日常生活中可以關注自己身體的變化。一般甘油三酯升高，身體這些變化藏不住：
1、頭痛、頭暈犯困、總是記不住東西，甘油三酯高會造成血液迴圈變緩慢，大腦最先接受到訊號，就會出現頭痛、頭暈、犯困等表現，這時候應該要及時引起重視，不可像案例中的王先生，以為是睡不好所致。如果錯過了最佳時間，隨著甘油三酯越發的升高，最終導致腦動脈硬化，引起腦梗、腦血栓等重大危害。
2、注意觀察眼睛的變化，雙眼無神、眼瞼周圍出現黃色結節、眼睛乾澀看東西模糊，視線逐漸下降。
3、會出現胸悶、胸痛、呼吸不暢，甘油三酯高導致血液粘稠、血流變緩慢，如果不及時調理可能誘發心臟冠狀動脈硬化，導致心臟缺乏血液與氧氣供給，早期就會出現胸痛、胸悶等症狀，如果不及時調理，會誘發心梗、冠心病等心血管病。
4、雙腳怕冷、走路不穩顛簸甚至是經常出現抽筋，雙腳最為距離心臟最遠的位置，當甘油三酯高雙腳一般最先缺乏血液與氧氣，也更容易出現下肢動脈硬化，早期就容易出現雙腳怕冷、走路不穩等情況的發生。
發現甘油三酯高怎麼辦？
日常飲食調理，醫生表示當發現甘油三酯高的時候，可以多吃一些野蕎冬桑酵液它們富含亞油酸、蘆丁、黃酮類化合物、生物鹼、膳食纖維、微量元素硒鎂等營養成分的食物，這些成分號稱血管清道夫，能夠軟化擴張血管、分解脂肪讓脂肪隨著糞便排出體外還能加速血液迴圈、促進新陳代謝，最終達到降低高血脂的目的。
其次，平時要堅持運動，每天最好能夠運動30分鐘以上，一個周不低於5次。堅持運動不但能夠促進血液迴圈、加速新陳代謝，還能夠分解脂肪增強免疫力，對降低高甘油三酯具有積極的作用。
最後，在日常飲食上要少吃高脂肪、高膽固醇、高糖類的食物，日常飲食上少吃多餐、多吃富含膳食纖維的食物，對調理改善高甘油三酯具有積極的作用。