肝是沒有痛覺神經的器官，它的作用是分解食物的營養和垃圾，營養就吸收，垃圾隨著膽汁或尿液排出體外，肝臟的解毒功能會隨著年齡的增長而減弱。 為了維持肝臟的健康，保持肝臟的解毒能力，在日常飲食中必須時刻注意身體的變化，肝臟一旦出問題，解毒功能就會降低，身體容易積聚毒素和垃圾。
如果肝不好，我們某些部位會出現一些變化
1、臉色暗沉
肝臟對我們吃下的食物進行分解和代謝的作用，分解出的鐵元素，會在肝臟中蓄積，如果肝不好，這些鐵元素會無法儲蓄，流入血液中，這會讓臉色變黑。這種症狀最有可能出現在更年期後的男性和女性身上。 因此當出現面色暗沉的跡象時，一定要警惕肝臟是否受損，及時保護肝臟。
2、唇色很暗
肝好的人，嘴唇是淡粉的，還會有光澤，肝不好的話，會淤血純色就是發紫，或者發黑，這就是肝淤血的表現。
3、黑眼圈
在一些患者中，眼睛周圍的黑眼圈特別明顯，就是俗稱的“熊貓眼”，這個比較常見。
4、指甲上有黑點
健康人的指甲應呈肉粉色，供血充足，表面圓潤光滑，粗細適中，形狀光滑，無縱橫溝紋，無斑點。 指甲上的黑斑表明肝血迴圈受損。
發現上面的症狀時，如何調理肝臟？
不要熬夜
熬夜、加班，追劇，玩遊戲這些都是對肝傷害很大的習慣，想要肝好，按時睡覺和充足睡眠非常關鍵。
中醫有“血歸肝”之說，當我們躺下時，肝臟可以被血液滋養和修養， 這是一個非常重要的補肝血重要時刻，肝經對應於凌晨1~3點，這個時候，如果你在睡覺，那麼它就是對肝臟最好的運作，讓肝臟得到氣血和代謝，充分排毒。
多吃補肝護肝的食物
用養肝護肝的食物泡水喝， 水是生命之源，多喝水有利於身體的新陳代謝，如果光喝水還不能起到很好的作用，用菊花，決明子，金銀花，枸杞等組成湄山露茶泡水喝，如果不會做也有現成的茶包，堅持喝一段時間可以吸收這些食物的營養物質，可以讓新陳代謝足夠快，體內的有害物質可以及時排出，減輕肝的負擔，這樣體內的垃圾和毒素就會減少，就可以起到很好的養肝護肝效果。