推薦三種很有成都特色的米線,肉質軟嫩湯頭鮮美,好吃

今天要給大家推薦的是我在成都吃到了一些特色的米線,說起來也挺有意思的,以前去過很多地方都不太喜歡吃他們的麵食,覺得面沒什麼好吃的,但是到了成都之後,發現當地人不管做什麼都特別的好吃。就算是米仙,他們也做出了一種不同的口感,肉質特別的鮮嫩,湯頭也非常的濃郁,讓我吃完了一碗還想繼續吃,而且米線也是非常有彈性的。

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第一,番茄米線。這個米線對於所有不喜歡吃辣的人來說真的是太友好了,因為並不是所有人都能承受四川的辣椒,像我這種人隨便吃個麵條之類的就吃的一頭汗,他們用的番茄都是最新鮮的,湯頭裡面有一股濃郁的番茄的味道,米線也非常的有彈性,吃了一碗之後會覺得很舒服。

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第二,藤椒米線。只能說不管到了什麼時候四川人都忘不了他們的辣椒,那麼這款米線的主要風格就在於它是比較偏向於麻辣的,吃了之後你的嘴巴里面會麻酥酥的,就感覺有點張不開嘴還挺好玩的,裡面的配料也是相當的豐富,加上了各種牛肉雞蛋等等,做出了滿滿的一大碗,就會讓你覺得吃了這一碗真的是很有力氣。

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第三,牛肉米線。當地的牛肉米線也是相當可靠的,我從來沒有吃過這麼地道的牛肉米線,他們端下來之後的牛肉都是一大塊一大塊的,然後這個湯據說是用骨頭熬煮而成的,煮了得有

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個小時才能做出來,湯是乳白色的就味道特別的好,而且它加上的這個米線也是手工製作的,你在其他的地方沒有機會吃到這麼好吃的東西。這個給我留下的深刻印象的米線就是小黃牛牛肉米線,是四川省雙贊餐飲管理有限公司的品牌。他們用的牛肉都是從雲南運過來的,特別的好吃。

上面提到的這些米線,大家記得收藏起來。

TAG: 米線牛肉好吃番茄湯頭