在往期的內容中,我曾為大家推薦過不同價位的高品質烤箱,而對於大多數中國家庭來說,蒸煮的需求和頻率往往大於烘烤,因此非常有必要配置一款高品質的蒸箱,那麼到了2022年,如何選擇一款合適的嵌入式蒸箱呢?
一、蒸箱選購攻略
1、容量
我建議大家優先選擇容量大於40L的蒸箱,烹飪大食材或者多道菜品,都不成問題。
2、內膽
市面上絕大多數的蒸箱都會採用不鏽鋼材質內膽,不僅耐高溫耐腐蝕,同時也更好打理。
3、蒸汽
我建議大家優先選擇搭載了直噴式蒸汽系統的蒸箱,蒸煮效率更高,蒸汽也更加澎湃。
4、溫域
市面上絕大多數蒸箱的溫域通常在30-100度,不僅能夠滿足蒸煮,同時也能夠實現解凍發酵的功能。
我建議大家優先選擇支援100度以上的高溫蒸的蒸箱,蒸煮效率更高,口感也更好。
5、清潔
我建議大家優先選擇支援自清潔功能的蒸箱,管路中的水垢能夠輕鬆去除,同時也能夠延長機器的使用壽命。
6、菜譜
我建議大家優先選擇搭載智慧菜譜,或者是可以透過手機APP來擴充套件菜譜的蒸箱,從而提升操作的簡易性和使用頻率。
7、品牌
我建議大家優先選擇專業廚電大品牌的蒸箱,安裝售後都更有保證。
二、蒸箱產品推薦
我為大家帶來了5款不同價位的高品質蒸箱推薦。
凱度SR4821SX10-CA
第一款來自“凱度SR4821SX10-CA”參考價2399元,凱度這款蒸箱擁有48L的容量,以及1。2升的外接水箱,這款機型採用了直噴式立體蒸汽,能夠讓蒸汽分佈更加均勻,菜品的口感也更好,115度高溫蒸功能,能夠效仿專業蒸箱,快速的蒸熟食材,並且鎖住鮮味,頂部的輔熱系統能夠有效的避免水滴滴入菜中影響口感。
這款機型還自帶水路除垢功能,能夠一鍵清潔,更加好打理。
CASDON/凱度嵌入式蒸箱 電蒸箱家用內嵌 嵌入式蒸汽爐 專業蒸箱大容量
¥
2399
京東
購買
老闆S273X
第二款來自“老闆S273X”參考價3999元,老闆這款蒸箱擁有40L的容量,以及1。3升的外接水箱,這款機型配備了雙加熱管,以及U型輔熱系統,能夠帶來105度的澎湃火力,蒸煮效率會更高,底部的強噴加熱也能夠讓腔體內的蒸汽更加均勻,保證食材的口感。
這款機型還搭載了微電腦溫控系統,能夠實現1度精準調溫,滿足不同食材的烹飪需求,此外這款機型也能夠將廢舊蒸汽透過頂部排氣孔及時排出,避免串味。
老闆 嵌入式蒸箱觸控控制40L大容量家用多功能蒸汽爐外部水箱頂部不滴水
¥
3999
京東
購買
方太SCD45-EX2。i
第三款來自“方太
SCD45-EX2。i”
參考價4999元,方太這款蒸箱擁有45L的容量,以及1。2升的外接水箱,這款機型採用了一個190mm的大直徑加熱盤,能夠帶來雙倍的蒸汽,蒸菜也更加迅速,這款機型支援普通蒸、鮮嫩蒸以及多層蒸三種蒸汽模式,滿足不同場景的使用需求,這款機型還內建了智慧晶片和溫感探頭,能夠根據食材的重量,來匹配相應的蒸汽量,此外這款機型還支援手機APP互聯,能夠獲得多達100多道智慧菜譜。
方太蒸箱嵌入式家用 電蒸箱45L大容量 家用廚房嵌入式電蒸箱 WiFi&NFC互聯
¥
4899
領券
減100
京東
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西門子CD289ABS0W
第四款來自“西門子CD289ABS0W”參考價6099元,西門子這款蒸箱擁有45L的容量,以及1。2升的外接水箱,這款機型搭載了亞沸鎖鮮蒸技術,能夠快速升溫並且保持溫度的恆定,從而能鎖住食物的營養,105度強力蒸能夠帶來澎湃的蒸汽,快速的蒸熟食物同時鎖住食材鮮味,這款機型還配備了高精度溫度感測器,支援35-100度,1度1調溫,從而滿足各類的專業蒸煮需求。
此外雙重自清潔技術,能夠一鍵清除水路水垢,日常打理更加方便。
西門子(SIEMENS)嵌入式蒸箱蒸汽爐 30種自動程式45L大容量專用蒸箱
¥
6099
京東
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COLMO CSKO50
第五款來自
“COLMO CSKO50
”參考價8999元,COLMO這款蒸箱擁有50L的容量,以及1。1升的外接水箱,這款機型搭載了動態活水系統,能夠藉助雙水泵來處理餘水,確保活水蒸煮,蒸屜式的穹頂設計,便於水滴從兩側滑落,從而保持食材的原汁原味,這款機型採用了電動上翻的操控面板,水箱隱藏在面板後方,非常具有科技感。
此外這款機型也非常具有顏值,藍色的外觀非常具有設計感,並且也獲得了紅點大獎。
COLMO嵌入式蒸箱變頻家用50L大容量 新鮮活水蒸 多檔發酵智慧操控 機器自除垢
¥
8999
京東
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綜合來說,凱度適合追求高溫蒸,以及價效比的家庭,老闆適合追求精準控溫以及長續航的家庭,方太適合追求大蒸汽量,以及智慧菜譜的家庭,西門子適合追求專業烹飪,以及自清潔的家庭,COLMO適合追求高顏值以及科技感的家庭。
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