四川莫巧巧遠嫁到了廣東，雖然莫巧巧曾經無辣不歡，但是嫁人後卻愛上了廣東的美食，喜歡吃一些清淡的食物，覺得更健康，莫巧巧說嫁雞隨雞，既然自己喜歡上了一位廣東人，那麼飲食和距離都不是問題，可以互相遷就。
就在莫巧巧覺得沒什麼問題可以難倒自己的時候，這一天婆婆拿來的一道菜卻把她難住了，嚐了一小口，整個臉都扭曲了，因為真的太苦了，還剩七八個，莫巧巧真是不敢再吃了，偷偷就扔了，後來她把這件事情發到網上吐槽，卻遭到不少廣東網友的吐槽，說她沒見過世面。
莫巧巧婆婆送來的東西叫作豆薯，廣東人叫它沙葛，四川人則叫作地瓜。涼薯在全國各地又都有分佈，可以生吃也可以熟吃。莫巧巧小的時候，父母總喜歡買幾個涼薯回來，把皮撕開就當做水果大口吃起來。整體的口感很清爽，而且多汁，沒有那麼甜但是脆生生得很好吃，甚至比一些水果還更受歡迎。
如果家中沒菜的話，父母就會把地瓜切成薄片，直接炒或者和豬肉片一起炒，炒熟後的地瓜沒有那麼脆口，變得綿軟，但依然很清爽，有一股獨特的香味，好吃而不膩，是夏天的解膩神器。潮汕人也很愛吃地瓜，不過他們喜歡放蝦和肉卷一起炒，簡直是絕配。還可以切片燉湯，這樣燉出來的湯水很清甜。
在這邊，沙葛是清熱涼薯的佳品，價格又便宜味道又好，夏天多吃可以祛溼排毒。但是婆婆的做法她是第一次見，就跟煮紅薯一樣，直接連皮和肉一起煮熟，這樣煮出來的沙葛就像紅薯或者土豆一樣，外皮已經皺皺巴巴的，裡面的肉已經燉耙了，這樣直接薄皮吃，感覺像在吃煮紅薯一樣，但味道截然不同，本來地瓜很清香爽口，煮熟後也不失口感。但是連著皮煮居然有一種苦澀味，毫不誇張的說一句比苦瓜還苦，真是吃不下。
不過莫巧巧覺得吃不下，但是她的婆婆卻不覺得苦，還很喜歡這樣地煮沙葛，覺得又方便又可以飽肚，關鍵是清熱解毒很適合夏天吃，所以經常在家煮著吃。莫巧巧看到婆婆這麼愛吃，決定這段時間都不會去婆家，生怕婆婆再煮給她吃。
不知道你喜歡吃沙葛嗎？是喜歡生吃呢還是熟食呢？歡迎在評論區分享討論！（網圖侵聯刪）