。但是，它比較難儲存，所以很多人在使用前不注意儲存，很容易就變質了。那麼，怎麼存放才能防止變質呢？1。密封存放，防止受潮腐敗變質。2。乾燥存放，防止受潮變質。3。避免陽光直曬，防止發生黴變。4。經常檢查、修補，防止其他物質包裹後存放反而不好儲存。那麼，以上這4步是否做到位呢？沒做到，那你就照我上面的儲存方法操作一下，一般都能儲存一段時間而不會變質，但是如果做到了，那就太棒了！一般而言，食用水果放太久都會變壞。但是，豆腐乾，沒變質前可以放三四個月，變壞變蔫的最多也是放一兩天。
所以，把所有食物密封起來，避免潮溼和陽光直曬，可以延長它的使用壽命。此外，把豆腐乾存放在冰箱裡，既可以儲存得長，又能保鮮。放在冰箱裡，放到過期，再拿出來用防潮防潮防潮放在冰箱沒問題的放在微波爐或者烤箱裡也可以不過別放太久不然很可能會變質不過如果買來就有問題建議放在冰箱，因為你買過之後它可能就變質了其實你買了吃過一次就放冰箱就好了，如果吃之外冰箱還存著可能會有生水（不是壞水）還有一點，我的建議是別放水果，我真的不想吃那個味道啊！有的。如果你買的是新鮮的，而且吃不完，那存放的期限一般是一個月。要是你已經吃了一遍，而且吃撐了，那就沒問題。
但是，如果你只有一點水，豆腐乾還有一點水分，那一個月也沒有關係。如果不是過期很久的話放在冰箱，不要放在水箱。我放冰箱儲存了一年，每天用冷水清洗一下，存放在低溫下，不要放在陽光下，用密封袋封緊密封起來，沒有味道。首先我們要知道豆腐乾有什麼特別，豆腐乾分為黃豆製作和黑豆製作，黃豆製作的比較耐氧化顏色發黃，豆角製作的，黃豆是黃色的，有的在一定條件下就會長綠豆，所以，豆腐乾顏色是綠豆製作的顏色黑豆製作的顏色比較深，如果放在水裡，是會發芽，發黑的發黴一片。
放在冰箱，會使豆腐乾縮短最長保質期，你可以買回來之後放冷凍裡3-6個月。保鮮期會縮短，口感也變了。如果放在微波爐，微波爐裡溫度是45度，不能長時間，因為豆腐乾是溼的。所以要是想存放的話，要放在冰箱裡了。豆腐乾建議存放在冷藏室，你放在微波爐裡儲存的話，容易變質發黴。還要注意你買的豆腐乾有沒有變質還要注意密封性和保鮮時間，你買回來的豆腐乾建議清洗和消毒。放冰箱。有時間可以在微波爐裡泡麵。