對於女人來講,沒有比美麗和化妝品更重要的東西了,只有找到了適合你自己的養顏之經,才能抹去時間在臉上留下的痕跡,若是能在家庭廚房裡做好文章,多花點心思在日常食物裡,在身邊的食物中找到永葆青春的美食。
不過,我這裡還真有一則“秘方”,謹此獻給廣大愛美的女性朋友。很簡單,大豬蹄一個,松子仁30克,核桃仁30克。做法有點小講究:先將豬蹄去毛後入鍋煮至半熟,然後取出去骨、取皮,然後依次在皮內裝上準備好的核桃仁、松子仁,還有那些零碎的肉皮筋也別落下,統統放進去,卷好,然後用線紮緊,然後再入湯鍋慢慢煮,爛熟之後加入調味小料,切碎就可食用。
我們小區的女士現在臉色紅潤,看起來女人味十足,自信滿滿。不過這個東西說起來很容易,但是貴在一個堅持。畢竟美容養顏也是個長期的過程,堅持才能長效,想要一下改變肌膚變成個美女,我想就整容之功也未必馬上表效。
豬蹄美容粥
材料:
豬蹄1只、紅棗2顆、大米100克、高湯1200毫升。
調料:
鹽、料酒、花椒、大料、味精、蔥花、香菜段各適量。
做法
1。豬蹄洗淨,切塊,用鹽、料酒、花椒、大料、蔥花拌勻醃漬20分鐘。
2。紅棗洗淨;大米洗淨後用清水浸泡30分鐘。
3 。鍋置火上,放入高湯、大米、豬蹄,大火煮沸後轉小火,熬煮1小時,放入紅棗再煮15分鐘後,加味精調味,再撒香菜段即可。
【金針菇黃豆豬蹄煲】
選料:
金針菜30克,黃豆50克,豬蹄250克。
製作:
黃豆水發待用,豬蹄去毛洗淨。將以上原料一同置瓦缽中,加水及鹽燉約50分鐘即可。
【小貼士】
豬蹄毛難去除,可將豬蹄先用水煮10分鐘,撈起後,在火上燒毛即可。亦可用開水汆燙一會,等皮的氣孔張開時,趁熱用鉗子夾毛。
新鮮金針菜最好不吃,因為新鮮的金針菜中含水仙鹼,食用後在體內會轉變成氧化二秋水仙鹼,使人中毒。