吃一次就讓你忘不了的掉秤神器—金針菇雞蛋餅

吃一次就讓你忘不了的掉秤神器—金針菇雞蛋餅

金針菇雞蛋餅,高蛋白,低碳水,低脂低卡,還好吃簡單。減脂期嘴饞的姐妹,不要錯過這個掉秤神器~

By Ivvvy

用料

金針菇 100克

雞蛋 2個

做法步驟

吃一次就讓你忘不了的掉秤神器—金針菇雞蛋餅

1、備齊食材

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2、金針菇切根,洗淨焯水

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3、擠幹水分,切碎

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4、雞蛋打散

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5、放入金針菇碎

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6、加入少許生粉,鹽,黑胡椒,半勺生抽

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7、攪拌均勻

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8、不粘鍋刷油,倒入兩勺雞蛋糊,整成小餅

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9、撒上蔥花,黑芝麻,小火煎至兩面金黃,即可出鍋

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10、蘸上番茄醬,絕。絕。子

小貼士

Tips:1。更嚴格減脂的話,可以清口吃或蘸油醋汁/ 辣椒麵,味道也是很不錯的2。金針菇焯水,更易煎熟3。小火慢煎,成型再翻面

金針菇的營養功效

1。促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2。促進新陳代謝

增強體內的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3。降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4。抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5。預防過敏

預防哮喘,鼻炎,溼疹等過敏症。

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TAG: 金針菇雞蛋智力增強促進