520浪漫溫馨日,給愛人做這款甜品,只需掌握這幾步,小白都會做

520浪漫溫馨日,給愛人做這款甜品,只需掌握這幾步,小白都會做

導讀:520浪漫溫馨日,給愛人做這款甜品,只需掌握這幾步,小白都會做。

520浪漫溫馨日,給愛人做這款甜品,只需掌握這幾步,小白都會做

5月份不只有勞動節和母親節,還有一個領狗糧的節日哦!那就是520告白日!5月20日,用數字的眼光看似乎沒有什麼,跟平時的日子一樣,但對那些痴情的人來說,這是個連空氣都浪漫甜蜜的日子。

作為80後的我,今天也學了一下年輕人的浪漫,特意為老公做了一款愛心甜品,看老公一副受寵若驚的樣子實在是太好笑,要知道咱家平時飲食全都按照女兒喜好來安排,難怪把老公感動得五體投地,呵呵!

浪漫又溫馨的日子,猜猜我做了什麼甜品呢?告訴你,山藥紅豆糕!寓意幸福美滿,白頭到老!

520浪漫溫馨日,給愛人做這款甜品,只需掌握這幾步,小白都會做

說起山藥紅豆糕,大家最熟悉的就是,山藥泥包裹著豆沙餡,香甜軟糯,但是呢,咱們今天用一種與眾不同的方式來做,紅豆無需做成豆沙,粒粒完整,而且綿軟香甜,晶瑩剔透的山藥中透露著一顆顆紅豆,咬一口,享受著山藥泥和紅豆在舌尖碰撞的美好,光看著就垂延三尺了,吃在嘴裡更是回味無窮!

【山藥紅豆糕】

所需食材:

山藥、紅豆白糖

—製作步驟—

第一步:

先把山藥隔水蒸熟。

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第二步:

蒸至筷子可以戳穿即可。

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第三步:

把蒸熟的山藥去皮打成山藥泥。

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第四步:

紅豆提前泡水8小時後蒸熟。

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第五步:

鍋內放水燒開下糖熬成糖漿。

第五步:

接著下紅豆翻炒至水乾。

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第六步:

出鍋時紅豆表面有一層薄薄的糖結晶體。

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第七步:

將山藥泥和處理好的紅豆混合。

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第八步:

使用模具造型。

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第九步:

裝盤後點綴水果,軟糯爽口,再搭配一杯爽口的黃瓜奶昔,完美哦!

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小貼士:

紅豆的營養:

紅豆是人們生活中不可缺少的高營養,多功能的小雜糧。紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

紅豆糕這樣做才好吃,香軟軟糯,吃一口就忘不了。

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