我們都聽過喝粥對減肥有好好處這種說法，但是如果真的天天喝粥，頓頓喝粥，真的能減肥嗎？
首先粥是透過長時間去煮出來的食物，富含澱粉豐厚的水稻。透過長時間不停的高溫加熱，糊化程度很高，這時候的粥水，澱粉質很容易簡單的被吸收和消化，所以當你喝完一碗粥之後，血糖上升速度非常快。對於高血糖、三高患者、糖尿病患者、減肥人士來說，喝粥是十分不利控血糖的做法。
粥裡面由於水分多，很多人阻縮煮喝粥後其實並沒有吸收到充足的碳水化合物，而粥因為統容消化快的緣故，在胃裡待的時間很短，飽腹感思專翟不強，而且能量其實也並沒有太多。飽腹感沒有了，更容易餓，還會增加減肥的痛苦。
而且天天喝粥，難以滿足身體所需的營養，容易傷身，減肥的童靴一定要注意。
喝粥還有幾個誤區要注意
1、冰粥不要多喝
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排洩，還有可能影響腸胃功能。
2、糖尿病人喝粥要慎重
大米的加工越精密，熬得時刻越長，喝起來越軟糯的粥，因為好入口，但是養分價值越低。而且針對有糖尿病，高血糖高的人群，飲食中經常喝粥，熱量就高了，所以喝粥要適當，不能盲目的去飲食。
3、胃不好的人少喝粥
不少人認為粥養胃。但事實上，這種觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。所以胃病患者並不適宜經常喝粥。
4、長期喝粥容易傷腎
粥水屬於精加工食品，很多營養素會在加工的過程中損失掉，長期大量食用會造成腎臟負擔。