你是吃貨嗎關於美食，你肯定不會錯過吧因為唯美食不可辜負呀。時光被奇景驚豔，而歲月在城市裡被溫柔。每一個城市寫給你最動人的情書，就是它的食物。大家好！我是開掛美食家，今天我來給大家分享一下今天的美食。下面就是學習啦小編給大家整理的形容美食的文章。
今天我們來用小螃蟹跟大家分享醉蟹的做法，醉蟹在我們沿海地區非常的受歡迎，下面我們開始製作，今天走街上買了一點小螃蟹，給大家來看一下。下面我們來倒入清水，讓他游泳遊一會遊個15分鐘，那樣的話容易清洗乾淨，水可以多加一點。大家來看一下，水非常的髒，我們一定要多清洗幾遍。盆中再來加入清水，把螃蟹倒進來再清洗一下。因為我們今天做的是醉蟹，一定要把洗乾淨，不然吃了容易拉肚子。
大力的發展。用漏勺把螃蟹給撈出來。下面我們請同學們我們來看一下。好。好。倒出來再清洗一下，一定要把水給洗乾淨了，不渾濁就可以了。螃蟹已經清洗乾淨了，接近半鍋非常的多，一次就來吃鍋餅，做醉蟹還有贖罪。我們今天來跟大家分享的是生醉，也就是用活的螃蟹來做的，加入花雕酒。國中加入白糖兩大勺。再來三勺雞精。三大橋沿要稍微鹹一點，這樣才能夠入味。
加入胡椒粉，胡椒粉可以重一點。加入一把香菜，再來用手掰住一點洋蔥。因為我們這樣用手掰一下就可以了。加入一點薑片，大蒜整個的一節蔥段加入一點青花椒，花椒可以稍微重一點，加入兩顆8角，再來一點白紙，加入一個草果，再來一個鄉沙燒賣，再來幾個白克，再來幾個幹辣椒，喜歡吃辣的。多放一點，不喜歡吃辣的就不放。用勺子攪動一下，熬出香味，再來加入味極鮮醬油，
不要用普通的生抽醬油，可以多放一點，熬了差不多了，我們關火，大家千萬不能有油，也不能有水，一定要注意一下，靜置放涼就可以了，料汁已經涼透了，我們把它給倒入螃蟹裡面，用漏一下殘渣，他們都要往外爬，蓋上蓋子，靜置一個晚上，第二天就可以拿出來吃了。螃蟹已經醃了一天一夜了，我們在這個過程中要把螃蟹多方面，讓每一個螃蟹都浸泡在汁水裡面，吃起來就會更加的入味，擺入盤中即可。今天的醉蟹就製作完成，方法非常的簡單
好的，這個就是今天我給大家分享的美食，大家還有啥想吃的，想看的，評論區留下你們的小腳丫！