人參對身體是大補，但是很多人可能經常被人參，西洋參，紅參等等不同種類的參弄得頭暈腦脹，不知道自己在進補的時候該選擇什麼，今天就來了解一下紅參的一些知識。
一、紅參如何食用、紅參黃芪、紅參上火嗎
紅參作為補品，一般來說是在秋冬季節進行進補的，而夏季炎熱，多吃容易上火，最好不要食用。紅參的食用方法有很多，可以燉煮。可以將紅參與雞、鴨、魚等食物放在一起燉煮，這樣不但能夠起到滋補的功效，還可以增加紅參片的口感。可以蒸服。將紅參片放在碗中，加入適量的水，放在鍋中蒸三十分鐘之後，就可以服用了。可以泡茶。把紅參片當茶來飲用，將其放在碗中，加入開水沖泡，蓋上蓋子之後悶五分鐘就可以飲用。可以反覆的沖泡，直到顏色變淺。紅參和黃芪都是補氣的常用藥，常常一起使用，可以增強補氣效果。要注意紅參和黃芪補氣有些熱，容易上火，為了減少上火，可以加入白芍，熟地。
二、紅參須的功效與作用及食用方法
紅參須是紅參的根鬚經過一系列的工藝處理乾燥處理製成的，紅參須跟紅參本身沒有多大的差別，尤其是在功效作用方面。對心、腦血管有調節作用，可增強心肌收縮力，提高心博出量，使腦血流由下降轉為正常。可擴張周圍血管，對整體的冠狀動脈、腦血管、眼血管也有擴張作用。紅參對外周血液迴圈的刺激，改善心臟衰竭的狀況，可能是“人參可起死回生”的理論基礎。有抑制癌細胞增長的作用，有抗氧化作用。現代醫學研究顯示，紅參須有多種滋補效能。對與控制糖尿病有很好的作用，紅參須含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發生。
紅參須為偏熱性，具有振陽之力，特別適用於氣弱陽虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無力、年老力衰、病後體弱者，或婦女失血過多，手術後，特別適於服用。
對於紅參須適合哪些人吃？紅參須怎麼吃的疑問，看完上面的文章，相信大家已經找到答案了。關於紅參一克多少錢？紅參有什麼作用和功效？價格方面，紅參價格的高低和紅參的規格、品質、等級密切相關。總的來說，質量好、無糖的價格貴點，含糖的個頭小的便宜點，大家購買時注意鑑別。
最後還要提醒大家，由於市場上有很多假的紅參，建議大家在購買的時候，一定要多加留心，細心鑑別。優質的紅參建議可以選擇“意康德”，意康德紅參一手採購吉林長白山農戶，精選5年大片紅參切片，藥效好，價效比高，並且無糖、無硫燻。另外，意康德是10幾年老品牌了，淘寶店口碑超好，大家都在互相推薦給朋友。當然，牌子的問題仁者見仁，智者見智，大家也可以根據自己的喜好去選擇。
