導讀：什麼是下火的食物？人一旦上火了就難受了，不但口乾舌燥，牙齦腫痛、咽喉腫痛等等。火氣太大會讓整個人都覺得很難受，肌膚也會受到一定的影響。那麼什麼是下火的食物呢？
文章目錄
一、什麼是下火的食物
二、最容易上火的食物有哪些
三、臨床常見上火的型別
什麼是下火的食物
1、吃西瓜可以下火
西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。適量吃西瓜確實有滋陰、清火的效果，但吃多了會利尿反倒會傷陰，引發陰虛火旺，出現嗓子幹疼等一系列上火症狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不能夠吃太多西瓜，容易導致腹瀉、腹脹。
2、吃蘆薈可以下火
蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰癧、疥癬、胸膈煩熱等。常服蘆薈製品能使體液維持鹼性，保持健康體質。每天攝入足夠的蘆薈製品還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。
3、喝蜂蜜可以下火
營養豐富的蜂蜜同樣可以降火，這點並不難解釋，蜂蜜本身就有潤腸的功效，再加上清熱解毒作用，想上火都難。另外，蜂蜜有美容養顏的妙用，很適合女性朋友食用。
4、吃蘋果可以下火
味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
5、吃芹菜可以下火
芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清熱解毒，而且芹菜含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動，對通便排毒也很有好處。
6、喝牛奶可以下火
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實並不然，牛奶不僅不會上火，還能更好的解熱毒、去肝火。中醫認為，牛奶性微寒，可以透過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有高達70%%左右的水分，這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是，千萬不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
7、吃百合可以下火
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
最容易上火的食物有哪些
1、熱性水果
夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果，容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱性水果。而且，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。除了荔枝和桂圓以外，桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫熱性水果，夏天吃要適度，千萬別過量。
2、堅果
是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當的量。因為堅果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯。
3、熱性調料
夏季炎熱，氣溫高，烹飪時使用熱性調料（如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等），會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病症。食用熱性調料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時還會引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。
臨床常見上火的型別
1、心火
分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
2、肺火
主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3、胃火
分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬、舌苔黃膩。
4、肝火
常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實，一般俗稱“肝火大”的體質還有下列症狀：口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。
5、腎火
主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等。
秋天吃什麼可以下火
導讀：秋天吃什麼可以下火？秋季由於天氣乾燥，大部分朋友都會出現喉嚨疼痛，聲音嘶啞等上火症狀，而去火的最佳方法就是找到去火的食物。那麼秋天吃什麼可以下火呢？
文章目錄
一、秋天吃什麼可以下火
1。 秋天吃什麼蔬菜可以下火
2。 秋天吃什麼水果可以下火
3。 秋天吃什麼茶可以下火
二、秋天吃什麼食療方可以下火
三、秋季上火要注意什麼
秋天吃什麼可以下火
1、秋天吃什麼蔬菜可以下火
1。1、芹菜
具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。肝火過旺、面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
1。2、茄子
秋季吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。
1。3、黃瓜
黃瓜主要有味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質，是排毒的最佳良品。
1。4、海帶
本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘，人體攝入後會促進有害物質、病變物、炎症滲出物排出體外。
2、秋天吃什麼水果可以下火
2。1、柿子
柿子味甘澀，性寒，其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養肺護胃，清除燥火的作用，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
2。2、梨
梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進排便。
2。3、山竹
山竹性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效，且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，對美容肌膚有一定功效。
2。4、蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。
2。5、香蕉
中醫認為，香蕉味甘性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
3、秋天吃什麼茶可以下火
3。1、蘿蔔茶
先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。民間諺語：“吃著蘿蔔喝著茶，氣得醫生滿地爬。”
3。2、羅漢果五花茶
羅漢果兩個，紅糖、金銀花等適量（也可不要）做法：將羅漢果用流動水沖洗乾淨，同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。 在湯鍋中加入冷水，用大火煮沸，再轉小火慢慢煮制約2小時。 待鍋中餘下的湯水僅剩1/3時，將五花茶的料渣潷除即可。
3。3、枸杞茶
枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。枸杞20粒（約15克），枸杞直接加熱水沖泡飲用即可。
秋天吃什麼食療方可以下火
1、蓮子湯
身體症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
應對方法：蓮子30克（不去蓮心）同，梔子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、綠豆粥
身體症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
應對方法：石膏粉30克（切忌過量），粳米，綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米，綠豆煮粥食之。
3、梨水
身體症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
應對方法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
4、吃豬腰
身體症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
應對方法：豬腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
秋季上火要注意什麼
1、多喝水
很多人認為秋季氣候並沒有夏季般的炎熱，人體出汗少，所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關係。這樣的想法是非常錯誤的，秋季人體出汗少，但是氣候乾燥，不及時的補充足量的水分，人體容易缺水，導致乾燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火，或者已經上火了，都應該多喝水。以白開水為佳，也可以衝調蜂蜜水、淡鹽水等飲用，每天以8杯水為基本飲水量。
2、杜絕辛辣刺激性食物
秋季的飲食還應該主要儘量減少辛辣刺激性的食物，特別是已經有上火症狀的人，更加要杜絕，以免導致上火問題更嚴重。抽菸、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉，容易導致上火。