珠海，江河交匯、靠山而居、毗鄰港澳的地理位置，成就了珠海獨具特色的嶺南飲食文化。那麼，珠海特色美食小吃有哪些呢？珠海十大特色小吃美食，如蝦米餈、重殼蟹、唐家灣茶果、大赤坎叉燒、橫山鴨扎包、斗門艾餅、鑊邊餈，來珠海旅遊一定要吃珠海10種特色美食小吃，看看你吃過幾種？
1。橫山鴨扎包
橫山鴨扎包是珠海的特色小吃，歷史悠久，最早流傳於清光緒年間，至今已有100餘年。橫山鴨扎包，香氣四溢、肉美而鮮、骨酥而脆， 非常好吃。
2。唐家灣官塘茶果
官塘茶果是廣東珠海民間特色小吃，口感香甜，入口即化，甜而不膩，非常好吃。據《官塘村史話》記載，官塘茶果分糯米類、粘米類、小吃類三個大類，合共53種，不過如今市面上只剩下角仔、葉仔、五指抓、芋糕、蘿蔔糕、馬蹄糕、紅豆糕、花生撈、銀羔等10多種了。在2006年，官塘茶果被評為廣東省非物質文化遺產，使得其聞名遐邇。
3。鑊邊餈
鑊邊餈，是廣東珠海傳統的特色小吃。鑊邊餈就是在鑊邊做成的餈，美味可口、爽口嫩滑、易消化，老少皆宜。“鑊邊餈”在斗門地區已有較長的歷史了，是上世紀五、六十年代的民間小吃，如今卻成為旅遊景點的美食。2013年2月，鑊邊餈被列入斗門區第四批非物質文化遺產名錄。
4。蝦米餈
蝦米餈是珠海斗門鎮的特色小吃，口感厚實，米漿味十足，清淡香味，有著類似腸粉的口感，適合早餐食用。據《香山縣誌》記載：在清雍正年間（1723—1735），當時斗門舊街有一條賣餈街，很多過街串巷賣餈的小販，挑著擔子穿街過巷叫賣：“豬腸餈、蝦米餈、百叻餈”。現在的早餐店，有的還做蝦米餈，可見蝦米餈是斗門鎮一直流傳至今的傳統民間小吃。
5。缽仔糕
缽仔糕，是廣東省珠海市的地方特色傳統糕點之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉，以爽滑可口、口味豐富著稱。
6。大赤坎叉燒
大赤坎叉燒是廣東省珠海市的特色美食，其特有的醬香和荔枝柴香，享譽全國。叉燒肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢、滑爽不膩，令人回味無窮。
7。斗門艾餅
斗門艾餅是廣東省珠海市的傳統美食，因食材取自艾草而得名。艾草有特殊香味，還具有祛溼驅寒功效。製作艾餅有6個步驟，艾草清洗乾淨，然後再用刀剁碎，放進鍋裡煮，再加入糯米粉並揉成一個個粉團，然後包入豬肉粒，花生碎，白芝蔴，白沙糖做的餡，製作成餅，放上籠屜蒸40分鐘，新鮮出爐的艾餅翠綠晶瑩，入口軟糯香滑，飄香四溢，非常好吃。
8。鹹茶
鹹茶是廣東省珠海市的一道美味可口的傳統小吃。鹹茶甘香醇口，既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味還有健脾利胃之功效。
9。珠海重殼蟹
珠海斗門重殼蟹又稱松殼蟹，是一種極少有的海鮮（每1000斤中只能選取10斤），其色澤光亮，肉質嫩滑，口感好，味道鮮香，營養價值高，含有豐富的蛋白質，是滋補佳餚，在港、澳、臺和珠海等地區聞名遐邇。
10。珠海蟹煲雞
蟹煲雞是廣東珠海一帶的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜湯味醇厚香濃、雞肉滑嫩爽口、蟹肉新鮮香甜，並具有滋補功效，非常好吃。
珠海10種特色小吃美食就分享到這裡了，你們最喜歡哪個呢？喜歡美食的朋友可以關注我，小編每天都會分享好吃又好看的美食，我們下期間。