其實愛你過得越來越快了，眼前三伏都已經來了好幾天了，三伏，顧名思義，天氣越來越熱，天氣熱了很多人沒有食慾，他們不能吃飯這不僅使自己餓，甚至對身體造成很嚴重的危害，但是，編輯今天帶來了非常涼爽的料理，伏下的話，即使不吃魚和肉，也必須吃這個瓜，3元1斤，比胡蘿蔔更有營養，那是什麼，那是西瓜，絲瓜的營養價值很高，它含有豐富的維生素C、維生素B等營養物質，很好的可以被我們的身體吸收，今天主編做的是炒西瓜，接下來和主編一起學習那個製作方法吧。
絲瓜炒菜
By百合花開（微信）
原料：
2根絲瓜，適量大蒜，1勺精鹽，1勺雞精
烹飪步驟：
1。絲瓜去皮、洗、切
2。將大蒜瓣壓扁，剝皮，切細（沒有拍到切碎的照片）
3。將鍋加熱，放入油，加入絲瓜翻炒
4。在西瓜變軟之前加水，加入大蒜瓣，加入鹽、雞精，再均勻翻炒
5。把鍋拿出來，絲瓜很滑，很好吃，絲瓜湯的拌飯也很好吃
料理傳單：
1、首先，請看絲瓜的外觀，不要選擇絲瓜形狀不整齊的突起絲瓜，然後，觸控絲瓜的外皮，選擇外皮柔軟的，不要太粗，否則，絲瓜會老，有一粒種子，2、接下來拿著絲瓜量一下，感覺整體有彈力，手指稍微用力一點，覺得硬的話請絕對不要買，硬西瓜很可能是苦的，3、另外，賣絲瓜的主人如果答應的話，可以折下絲瓜的頭，放進嘴裡吃，就知道是苦還是苦，4、好絲瓜，粗細均勻，用手捏，很結實，這很新鮮；軟破爛爛的話，就放很久，皮色黑，不綠粗壯老，西瓜必須去皮吃，即使很軟，削皮，否則很難吃。
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