外國人發問:為啥你們中國的麵條都有湯?網友:原因其實很簡單!

外國人發問:為啥你們中國的麵條都有湯?網友:原因其實很簡單!

中國美食文化博大精深,而且美食的種類也非常多,其中有一種美食無論是在南方還是在北方都受到了大家的熱愛,這種美食就是我們常見的麵條。麵條在很早的時候是作為北方的主食,但是隨著大家的飲食習慣發生變化,所以在南方也時常可見面館的身影。不過在全世界可單單不知中國有吃麵條的習慣,在外國的很多國家也有吃麵條的習俗,但是外國人看到我們中國的麵條之後就有了這樣的疑問,外國人發問:為啥你們中國的麵條都有湯?網友:原因其實很簡單!

外國人發問:為啥你們中國的麵條都有湯?網友:原因其實很簡單!

麵食在外國也是比較流行的,但是由於每個國家的飲食文化和方式不同也就造就了不同的飲食差異,面對同一種食材,每個國家都是適合自己國家口味的做法,但是中國和外國的麵食有一個非常明顯的差別,那就是中國的麵食大都是帶有湯水的,而外國人所吃的面都是乾乾的,湯汁都比較少,這究竟是因為什麼呢?接下來我們一起來看一看!

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提到外國最有名的面,大家心中肯定是會想到是義大利麵,因為在外面點餐的時候大部分都會點上一份義大利麵,而且義大利麵和我們平時所吃到的面不一樣,義大利麵只是在麵條的表面裹上了一層醬汁,就像是我們的炒麵,並沒有湯水的,雖說在中國也有炒麵或者是拌麵,但是最常見的面還是湯麵。要說到為啥中國人的面大都帶有湯,其實是我我們的用餐工具有一定的聯絡。

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中西方飲食的差異首先體現的地方就是用餐工具的不同,在西方人用餐時常用到的就是刀叉,而中國人則是習慣於用哪個筷子,所以在吃麵的時候,尤其是帶有湯水的麵食,那麼用刀叉食用的話顯然是不方便的,因為刀叉在使用的時候,會因叉不穩而將麵條滑落,將湯水減到我們的身上,所以在這個時候最好的使用工具就是中國的筷子。

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還有一個原因就是中國人吃麵,覺得帶有湯水的面才是有靈魂的面,因為面的主要原材料就是澱粉,所以在食用的時候容易不好下嚥,甚至還會噎住,所以吃帶有湯的麵條就很好地解決了這樣的一件事。在加上在中國的麵館裡面所使用的湯都是有精心配製並用心熬製的,所以在民間也有這樣一句話,那就是:吃麵就是要喝湯,一碗麵的精華都在湯裡面,不知你同意這樣的說法嗎?

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看完之後是否知道了為何中國人吃麵喜歡帶有湯水的嗎?如果換做是你的話,你會選擇什麼面呢?是和外國一樣,麵條上只是裹滿醬汁,還是和中國傳統口味,吃帶有湯水的湯麵呢?歡迎在下方積極發言,表達你的看法,謝謝大家!外國人發問:為啥你們中國的麵條都有湯?網友:原因其實很簡單!

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