河南南陽有什麼好吃的特產?

南陽是國家歷史文化名城,有2000多年的建城歷史,為楚漢文化的發源地。那南陽最出名的六大特產你知道嗎?

南陽特產一:西峽獼猴桃

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中華獼猴桃俗稱“陽桃”。是一種落葉藤木果樹。中華獼猴桃富含維生素C、D、脂肪、蛋白質及鐵、鎂、鈣、磷等礦物質和人體所需要的多種氨基酸,營養豐富,是高空、海底、礦井。高山特殊工作人員及老、弱、病、殘者的優良滋補品。

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南陽特產二:鎮平燒雞

鎮平燒雞,也稱鎮平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮豔,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩。創制者侯稀山,原籍山東臨沂,1928年從德州名師學做燒雞。1942年日本侵華,他攜妻兒遷居鎮平,繼續做、賣燒雞。此後,侯氏燒雞聲名大振,經久不衰。

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南陽特產三:賒店老酒

賒店老酒,天長地久,一句鏗鏘豪邁的話語,將賒店老酒從中原腹地的一個風景秀美,歷史厚重的小鎮,帶向全國,譽滿中華。

河南賒店酒業有限公司主要產品有白酒、酒精及飼料、發電三大類。現已形成集釀造、發電、飼料生產、餐飲服務等為一體的產業多元化企業。主導產品賒店老酒,享譽中外,“賒店老酒天長地久”婦孺皆知。

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南陽特產四:廣陽大棗

廣陽大棗東漢末年廣陽棗被列入皇室貢品,明清時暢銷江南,當時漢口棗行掛牌“九里山前廣陽棗一等”,馳名大江南北。廣陽棗鮮紅個大,落地易碎,酥、脆、甜、後味香,為鮮食佳品。

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南陽特產五:黃河口水煎包

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黃河口水煎包傳承利津水煎包製作工藝,精心選料,科學搭配,精心製作的具有濃郁特色的美食。成為人民深受歡迎的食品, 各縣市均有從事此業者,生意甚好,很受當地居民及旅遊者的歡迎。其形狀根據各商家不同,水煎包形狀和大小有異,形狀如柿餅的,上下有呈金黃香脆的紙狀面片,外酥裡鮮,口感甚佳。

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南陽特產六:西峽黃酒

西峽黃酒是河南省南陽市西峽縣的特產。西峽縣石龍堰黃酒,以其香氣濃郁、甘甜味美、風味醇厚而聞名於世,又經喬氏宗親一代一代的傳承,距今已有200多年的歷史。

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