昨天是2021春節後，
雞蛋
現貨和期貨第一個正式的交易日，我們看看跟往年春節後有哪些不一樣的地方！
昨天， 雞蛋全國均價3。75元/斤，較前日減0。02元/斤，減幅0。53%；淘汰雞均價4。9元/斤，較前日增0。23元/斤，增幅4。69%。
雖然昨天的雞蛋價格走勢仍然偏弱，但淘汰雞價格就顯得非常給力了！
上圖可以看出，昨天的淘汰雞價格可以說是一柱擎天，全國均價一天漲近5%，春節後突然出現這樣的漲價幅度，老井過去也是不多見的！
淘汰蛋雞價格為何變得如此強勢？主要原因是肉雞價格年後突然暴漲！
有人總認為老井說話有點誇張，好像是為了吸引眼球動不動就說暴漲什麼的。
上面來自雞病專業網的截圖可以看出，昨天開市的白羽肉毛雞價格，一下子斤價漲五毛，漲幅超高10%，這才是實實在在的暴漲！
在暴漲肉雞的拉動下，相信近期淘汰蛋雞的價格漲幅仍然可觀！
除了暴漲的肉雞，更值得我們關注的是
雞蛋期貨
！
一般情況下，春節前的期貨走勢都是這樣的！
有人說2019年下半年蛋價偏高，雞蛋期貨跌跌不休很正常的，老井上查了四五年的雞蛋期貨走勢，絕大部分都在春節前處於跌跌不休的狀態，要是你不太相信的話，可以開啟歷年的雞蛋期貨價格走勢圖做個驗證！
但是，2021年春節前的雞蛋期貨卻是不走尋常路，實際情況卻是這樣的（下圖）！
上圖可以看出，雞蛋期貨雖然在2021年春節前漲漲漲跌跌，但總體價格是處於上漲狀態的！而且漲幅還比較大！
在多數人看來，年內漲不停的雞蛋期貨，都已經漲出泡沫了，年後開市無論如何也得出出水，擠一擠泡沫吧！
但是，昨天的雞蛋期貨居然開市暴漲（下圖白框）！
而且，從昨天的期貨指數資料來看，高點已經超過了春節前！當然，雞蛋期貨春節後開盤大漲的例項不少！
但是，你可是要知道，這是在年內雞蛋期貨已經大漲的基礎上，春節後第一個交易日，開盤後居然高開高走了！
雞蛋期貨果然不負眾望，春節後立馬給大家來個開門紅！
總結今天的內容，就有點意思啦！
首先，有點經驗的同行都知道，幾乎每一次蛋價大漲，淘汰雞價格往往走在前面，淘汰雞總是先於蛋價上漲！
其次，雞蛋期貨交易的是未來的雞蛋價格，雞蛋期貨年前和年後漲不停，未來的蛋價上漲應該是大機率的事件啦！
看來，至少2021上半年的蛋價走勢，可能會大大出乎大部分人的意料之外！