最近
農產品
市場價格變化很大，尤其是進入1月中旬之後的一段時間，農產品呈現出的態勢就是你漲我也漲，彼此不想讓的態勢。
隨著春節臨近，這回在價格上搶了風頭的並不是啥蔬菜水果，也不是豬肉，而是
雞蛋
。雖然近兩天的雞蛋價格已經走跌，甚至有人打趣地說，雞蛋的價格是“漲的快，跌也快”，但不可否認的是，經過一輪猛漲之後，雞蛋的價格即便有下跌，也比元旦時候要貴很多了。如今，雞蛋的價格大多在每斤5。34到5。45元之間徘徊，雞蛋價格雖然是已經從以前的6元多，降了價，但價格上依舊屬於較高水平。
雞蛋價格的上漲，主要是因為在去年的夏季和秋季，雞蛋價格過低，甚至低於成本，導致很多的中小養殖場被迫關門，而大型養雞場為了生存，也嚴格控制存欄量，最後的結果就是蛋雞的總體存糧下降，供給偏緊。另外，還有一點原因就是和
豬肉價格
高有關，因為豬肉的價格高，雞蛋作為替代品，消費量增多，尤其是今年的冬天異常寒冷，運輸上也成了問題，共同推動了雞蛋價格的上漲。
隨著雞蛋價格“破六沖七”的失敗，雞蛋價格行情也開始熄火。同時，
玉米
接連漲價的態勢也發生了變化。在北方主要港口，以及東北和華北這些玉米主產區，玉米的價格相對穩定，而在深加工企業扎堆的山東，企業的報價方面則回落態勢明顯，即便有漲幅，也在每斤2釐到5釐之間，降價幅度很有限。並且有些地方的送貨車輛出現了排隊情。各個企業的玉米收購高價每噸下降了10元到20元不等。玉米上量了，壓價也就產生了。
不過從長遠看，玉米還是總量不足，短時間內價格很難有實質性下跌，目前主要是受到玉米上市量的影響，多地玉米價格基本穩定在每斤1。5元左右。
玉米價格的一輪大漲，也讓養殖業者叫苦連天。因為玉米是主要的飼料用糧，玉米價格的變化，自然影響到了飼料價格上，進而會在豬肉以及其他牛羊肉等肉價上體現出來，作為主要的飼料品種，玉米價格的上漲，對肉價來說產生了不少上漲的動力。
對於另外一種糧食
小麥
來說，原本也是一片漲。甚至在最近南方蘇州的一次臨儲拍賣中，價格達到了每噸2775元，折算成斤的話，大約1。38元。可是最近一段時間，小麥價格大漲的動力也漸漸下滑了，以前高報價的企業，小麥的收購價格也回落了不少，甚至都體現在企業的機器開工率上了。有專家預測，在春節後，小麥的價格將會呈現週期性的回落。
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