到藥房轉一轉，銷售人員熱情地和你介紹補鈣產品，再到超市逛一逛，各種牛奶上都印著補鈣兩個大字，回到家裡，長輩親切地端來一大鍋雞湯……大家都在用自己的方式補鈣，可是你以為的方式真的正確嗎？
每天堅持喝骨頭湯和豆漿，可以補鈣？
說到補鈣，可能大多數人都會想到這兩個食物，尤其是老一輩人，把自己的關懷融入濃濃的大骨湯，感覺特別滋補。可是現實很殘酷，這種食物其實都不補鈣，或者說補得很少。
首先，湯汁上一層白白的東西
是脂肪
，喝起來很鮮美的口感得益於
鹽、味精、骨髓
。一碗湯喝下去肚子都要撐破了，才補充了
兩三毫克的鈣質
，價效比實在低，算不上補鈣。年輕人喝了影響還小一點，如果是中老年人經常喝，可能會導致各項指標往上跑。
其次，豆類食物本來有蛋白質、鈣質，但是它的做法是需要
加水研磨
，然後把豆渣篩掉，營養在這一步就已經損失了一部分，研磨次數越多，剩下的營養越少，最後再加水煮沸，裡面的鈣就更少了。
不過，豆漿相比較骨肉湯有一個優點，就是它的熱量比較低，同時還含有一定植物激素，對調節人體激素水平有幫助。
總說補鈣，怎麼樣才能知道自己缺不缺鈣呢？以兒童和老年人舉例
孩子缺沒缺鈣，從哪些地方能看出來？
看孩子腿型
看孩子頭髮
除了遺傳這點原因，腿部發育異常也可能是鈣不足，家長會發現自家孩子遲遲學不會走路，不能自己站立，年紀大一點的孩子則會有明顯的O型、X型腿。上小學後個子猛長，如果鈣質跟不上，孩子會總唸叨自己腿疼。
區域性頭髮比較短，睡著後還會哭鬧、蹬腿，一哭起來就不容易哄。
老年人缺沒缺鈣，從哪些地方能看出來？
看身體狀態
看睡眠狀態
看腸胃好不好
感受比較明顯的是骨骼和牙齒，經常足跟疼、肩痛，不敢吃太硬太黏的食物。而骨骼又關係著肌肉和韌帶，所以還會出現腿打軟、抽筋等情況。如果沒有不能及時補充，脊椎越來越彎，還會影響身高。
晚上睡覺不踏實，容易出汗，覺得心煩，此外，腸胃也會鬧騰，看到以前喜歡吃的食物毫無食慾，還會出現腹痛、大便乾燥等情況。
由此可見，不管是哪個年齡段，缺鈣都是一件大事，那麼，重點來了，我們應該怎麼補呢？按照上文所說，骨頭湯和豆漿都不是最好的選擇，我們又應該吃啥呢？
人民日報給大家幾條補鈣忠告，想補鈣的人好好看看
人民日報給出的忠告第一條就是要
制定補鈣目標
，也就是說你得明白自己每天需要補多少，是否存在需要“增補”的特殊情況。
拋開嬰幼兒和兒童不談，成年人包括老年人每天都需要
400毫克
以上的鈣，而需要增補的特殊情況，例如女性朋友在
懷孕和哺乳
這兩個階段，應該比平時攝入更多的鈣，以滿足自身和寶寶的需求。另外，老年人如果已經查出
骨質疏鬆
，也需要額外增補。
其次，人民日報對於大家利用鈣片補鈣，指出了幾點注意事項，可能大家平時吃鈣片的時候並沒有注意，或者有相關疑惑但是卻不知道應該怎麼辦，這裡告訴大家。
如果平時飲食不太健康，身上已經出現缺鈣的症狀，可以增加鈣劑，按照400毫克這個要求來看，尋找價位合適的產品，是否進口不重要，效果都差不多，沒有必要選擇有附加功能的。
挑選產品的時候
注意鈣含
量，是大劑量還是小劑量，同一個品牌也會有區分，別吃錯。如果自己不確定，那就把之前的藥瓶帶著，諮詢相關人員。
如果是給兒童購買鈣片，最好買原味的，帶水果味的雖然好吃，但是容易損壞牙齒，還會讓孩子誤以為這是糖果，萬一過量服用有可能損傷肝腎。
服用前看下說明書，瞭解服用時間，追求最大效果，有
便秘或胃病
的患者，服藥後可能會出現身體不適，建議多喝水、多吃果蔬，降低不良反應風險。
真正靠譜的補鈣，應該是
讓飲食更均衡，
光憑某一種食物的力量是不夠。平時可補充全谷雜糧，例如黑米、小米等，裡面的微量元素更多，能讓鈣更好地利用。牛奶就不用說了，想補鈣一定要堅持喝，平時吃燕麥、水果、喝咖啡的時候也可以加奶。
你以為蔬菜沒有鈣？錯！綠葉蔬菜中的鈣不比豆、乳類食物少，總之，每一種食物都應該搭配起來吃，不要輕易放棄某一種食物。透過文章的介紹，希望大家對補鈣這件事有所改觀，然後重新制定補鈣計劃。
若是已經明確缺鈣，除了要想著補鈣，還要檢查骨密度，避免越拖越嚴重，還要諮詢醫生是否需要用藥治療，這樣才能達到比較好的效果。
參考資料：
［1］人民日報：想補鈣？醫生給你10條忠告。人民日報。2020-06-06
［2］這些常見的補鈣誤區，你一定要知道·全民大健康科普。2021-05-23
［3］中老年人缺鈣的表現 你有幾項。北京12320在聆聽。2021-03-11
［4］轉需！真正靠譜的8種補鈣飲食方法。人民日報海外版-海外網。2022-01-29