吃泡麵,到底好不好?別再輕信“謠言”,一篇告訴你實情

現在的年輕人工作壓力越來越大,加班已經成為日常,對於飲食健康的追求也不太在乎了,,導致大多數人沒有時間做飯,許多人通常選擇吃泡麵。吃泡麵既省錢又能夠節省時間,就成為了年輕人下班之後不想做飯時的首選。

現在有兩種說法,一種說法是吃泡麵不會出現什麼問題,那些謠言都是騙人的,還有一種說法是吃一袋泡麵我們的身體需要用一個月來消化和代謝,那麼吃泡麵是好是壞呢?

吃泡麵,到底好不好?別再輕信“謠言”,一篇告訴你實情

瞭解一下泡麵的由來

20世紀50年代,一個名為安藤的日本人,當時吃一碗拉麵需要排很長時間的隊,他想:“何不發明一種速食麵呢?” 他想生產一種:“開水一衝就可以吃的麵條,”既方便又省時。這就是泡麵的最初構想。在將近一年的時間裡,安藤百福在家反覆嘗試,最終成功發明出了,世界上第一款泡麵“雞湯拉麵”。並且立即佔領了市場,泡麵也由此誕生了。

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吃泡麵,究竟好不好?建議別再輕信“謠言”

我們都聽我們的父母說過一句話,吃泡麵會致癌。實際上家長這樣做的目的只是讓我們遠離不健康的食品。據信泡麵含有防腐劑、食用膠,這些都是對人體沒有好處的成分,因此人們避而不及,但是,世界衛生組織公佈的“十大垃圾食品”裡並沒有看到泡麵在傍上。也許有一些泡麵確實有問題,但是有問題的從來不是泡麵本身,而是無良商家。

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現在大多數的泡麵都是經過高溫油炸烹飪後,再進行晾曬和乾燥形成的面塊,經過高溫油炸之後,裡面的微生物已經被殺滅,水分含量也很低,細菌黴菌根本沒有辦法滋生,因此泡麵根本沒有必要新增防腐劑。充其量只能新增一些允許的新增劑。防腐劑的價格似乎比泡麵貴。只要按照食品新增劑的使用類別和新增限量使用新增,就不會對身體產生傷害。

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吃一包泡麵,肝要解毒32天?這個說法正確嗎

這種說法在網際網路上流傳已久。要知道,當肝臟工作時,物質的分解和排洩速率是由特定物質決定的,而不是由肝臟的“解毒迴圈週期”決定的。通常用排出50%或者90%的時間來衡量一種物質的排出速度。至於所謂「32 天肝臟解毒週期」,並沒有任何科學依據。

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吃泡麵時的注意事項

泡麵儘量煮不要泡

雖然泡麵大多數都是泡著吃,泡著吃泡麵也比較簡單,但是這種現象其實並不健康,煮泡麵不僅能可以保證面的口感,這樣能更好的有利於腸胃消化和吸收,不會讓人感覺到有不良反應,在煮的時候還可以加一些蔬菜、雞蛋、肉等等。

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注意食用量

雖然泡麵對身體無害,但不建議你經常吃。長期食用泡麵的話,肯定會對身體造成肥胖的現象,調料裡大量的鹽分經常過量吃的話,很有可能會引發心腦血管的疾病。雖然我們瞭解了泡麵其實不是什麼所謂的垃圾食品,但是也不能天天吃泡麵。

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除了泡麵,這3種垃圾食品不建議大家常吃

1、辣條

辣條雖然好吃,但它屬於一種加工類食品,喜歡他的人群從大人到小孩都對他愛不釋手,而且辣條的價格相對也是比較便宜的,但是辣條的生產過程則令人堪憂,這種食品在加工的過程中,會新增很多新增劑和防腐劑,同時還會新增各種增香劑,如果經常吃是非常不利於身體健康的。

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2、火鍋丸子

我們在吃火鍋或者是麻辣燙的時候,總是少不了選擇火鍋丸子,關東煮裡的各種丸子所呈現給我們的美味,全都是由新增劑得來的。由此可見,這樣的食物吃到肚子裡,能有好處嗎?所以建議儘量少吃醃製的肉類以及海鮮丸子,吃的時候少放調味料,儘量不喝湯會更健康。

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3、奶茶

現在大街小巷有越來越多的奶茶店,而且現在奶茶是特別暢銷的一種飲料,奶茶在製作過程中,為了好喝會新增大量的糖精,長期喝不僅容易引起身材肥胖,還容易造成糖尿病;另外,裡面所新增的各種小料也都是非常不健康的。所以奶茶也屬於一種“垃圾食品”,建議大家在平時少碰。

吃泡麵,到底好不好?別再輕信“謠言”,一篇告訴你實情

雖然現在可供大家選擇的美食越來越多,但是大家還是要擦亮眼睛,也不要談“垃圾食品”色變,這些食品雖然不完美,但也沒有那麼“垃圾”,掌握好“度”即可。

TAG: 泡麵新增食品奶茶