明日“立秋”,牢記“忌3事、吃2物、飲2水”,平穩入秋迎祥瑞

時光荏苒,轉眼間我們也是進入到了8月份,而在明日也要迎來“立秋”節氣,也就意味著我們進入了秋季的開端。

立秋之後,天氣會逐漸轉涼,但就從目前的天氣狀況來看,仍舊是高溫難耐,其實這主要就是因為今年是“秋包伏”,也就是“晚立秋”的節歷。

明日“立秋”,牢記“忌3事、吃2物、飲2水”,平穩入秋迎祥瑞

通常來說,立秋往往都會在末伏結束後才會到來,而“秋包伏”指的就是立秋位於末伏之前,仍在三伏就已進入秋天,因而也就會繼續熱上一段時間。

夏季交接之際,人們說得“秋老虎”就因此而來,老人們常講:“秋老虎、最難熬”,故建議大家,在此時要

“忌3事、吃2物、飲2水”

,安穩入秋迎祥瑞。

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【忌3事】

1、避吃秋瓜

在中國,自古以來的飲食傳統就是要“應季而食”,而民諺有云:“秋瓜壞肚”,這也就是說立秋之後就不要再常吃西瓜了。

西瓜屬於寒涼水果,在此時若仍不忌嘴,就是刺激到身體,出現拉肚子、頭痛等。

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2、避暑

“秋包伏”的特點就是悶熱難耐,天氣反覆無常,可能上午瓢潑大雨,下午就會烈陽高照。“秋老虎”反撲,可能會使此時的氣溫比炎夏更高。

因此,即便已經立秋,“消暑”的工作也要重視,平時多補水,減少戶外活動等。

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3、避吵架

老一輩的人講究氣運,他們認為經常吵架會破壞自身的氣運,而立秋之後天氣本就乾燥,故更要避免吵架,而從科學的角度來看,吵架確實對身體有害。

天熱人們就易心生不安,吵架生氣情緒的起伏也會較大,從而就會傷害到身體。

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【吃2物】

1、桃子

桃子與西瓜一樣,都是夏天的時令水果,但與之相比,桃子的性質溫和,在夏秋之際吃起來更養人,八月以後,桃子也到了營養最佳的時候,此時吃最好。

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此外,立秋吃桃同樣也是民間的一種飲食習俗,老人們常說的“咬秋”就因此而來,代表著將吉祥咬進嘴裡。如今正值桃子大量上市之際,像是黃桃、油桃、水蜜桃、蟠桃等,他們雖口感不同,但吃起來都香甜美味,能很好地消暑潤口。

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2、桂圓

桂圓,又稱之為“福圓”,因其內含豐富的營養成分,故在民間更是與“人參”齊名。在我國,很多地方在立秋的時候就會吃些桂圓,以此祈求福運。

此外,桂圓作為公認的滋補佳品,入秋之後適當的多吃些確實對身體益處多多。

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【飲2水】

1、雲臺冰菊

秋季最顯著的一個特點就莫過於“幹”了,“秋包伏”使得立秋後仍處在高溫天氣下,人們就很容易出現不適,此時適當喝些菊花茶,既清爽補水還降肝火。

有記載,菊花茶的飲用史能夠追溯到唐朝,自古以來就是天然的清涼茶飲,日常喝起來好處頗多,菊花營養豐富,特別是一些品種菊的營養價值更是極高。

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而以焦作懷菊加工而成的雲臺冰菊,經由花農的精心培育, 在種類繁多的菊花中脫穎而出。此菊產自於地理環境優越的河南焦作,在生長髮育過程中吸足了天地日月精華營養,使得其花開時花朵飽滿圓潤、香氣濃郁。

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採摘後的雲臺冰菊經蒸汽烘焙工藝加工,乾花鬆軟質感足,外觀呈現鮮麗的亮黃色。以熱水燜泡三五分鐘,其茶湯清澈明亮、菊香縈繞,入口甘爽,引人回味。

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2、西湖龍井

西湖龍井產於杭州市龍井區,龍井既是茶名亦是地名,十分獨特,當地人這麼形容它“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”,由此可見,其品質之高

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龍井是口感鮮嫩的“極品綠茶”,故沖泡時水溫不可過高,85°水溫最好,泡好的茶湯鮮嫩清高、味醇濃厚,帶有一股悠然的蘭香茶韻,引人沉醉其中,回味無窮。

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