最近天氣真是越來越熱了,許多人的胃口也變得很差,經常食不甘味。
在這種悶熱的天氣裡,再美味的飯菜也很難勾起人的食慾,只想吃點冰冰涼涼的東西,比如冰激凌。一口咬下去,口感細膩清甜,雖然在帶來清涼的同時,它的熱量也讓我感到深深的罪惡。。。
一個100g的原味冰激凌中含
脂肪5.3g/糖17.3g
,熱量為
200-400大卡
,相當於一大碗米飯!
而且口感比較好的冰激凌,其糖分、脂肪及熱量等都要更高,所以冰激凌也被稱為“
熱量炸彈
”!
既然冰激凌的熱量這麼高,那夏天是不是不能再吃冰激凌了?
那倒不必,只要注意以下這幾點,適量吃點冰激凌還是可以的,畢竟夏天這麼熱,誰又能拒絕冰激凌的誘惑呢……
一、儘量選擇水果冰激凌
冰激凌由於型別的不同,
熱量脂肪含量
亦是大大地不同。
比起那些乳脂肪含量較高、味道香甜濃厚的香草、牛奶冰激凌,
水果冰激凌的熱量相對較低
,是不錯的選擇。
二、冰激凌在下午吃
冰激凌在下午
15點-18點
食用最佳,因為這個時間段,是一天中
體溫最高、最難發胖
的時間段。
晚上沐浴後或就寢前特別想吃冰激凌的心情可以理解,但是對於想擁有苗條身材的人來說,這時候儘可能忍耐下才是明智的。
三、適量食用,不能多吃
冰激凌不能多吃,
一週最多隻能吃兩個
,而且每次從雪糕中攝入的卡路里控制在
200大卡以內
。
超過200大卡,或者實在擔心攝入太多,那麼就吃一半吧!
四、購買時看成分表
在購買冰激凌時,要注意包裝上的成分,
優先選擇能量較低的
,也可按照
刨冰、冰棒、固體雪糕
的順序來購買,它們所含糖分以及脂質是次第增加的。
其次,為了你的卡路里預算不超標,
小份低脂冰激凌
是你最好的選擇。
五、不要空腹吃冰激凌
在空腹的狀態下,
糖分的吸收
會變得更容易,這時候吃高熱量高糖的食物是相當“危險”的!
將冰激凌作為
餐後甜點
是不錯的選擇,因為吃過飯了,飽食中樞會受到刺激,產生飽腹感,此時吃一點就會很滿足了。
六、自制低熱量冰激凌
想吃冰激凌,卻又糾結熱量糖分的胖友們,
自己動手DIY
,是再好不過的選擇了。
成本低、熱量低、食材安全放心
,還可以根據自己喜歡的口味來搭配,真是一舉多得!下面就為大家介紹一款低卡冰激凌的做法!
下面教大家制作一款簡單的冰淇淋吧~
藍莓酸奶冰棒
製作材料:
藍莓、蜂蜜、香草味酸奶
製作步驟:
(1)將藍莓倒入攪拌機中攪碎;
(2)加入蜂蜜、酸奶,攪拌均勻;
(3)將混合物倒入冰棒模具,冷凍4小時即可。