色香味俱全
這是對美食最高的評價
然而，偏偏就有些食物耍個性
硬是把自己獨特的味道散發出來
真是讓人又愛又恨。。
各位小清新慎重看！
前方高能！
這是有史以來最臭的美食介紹
身為什麼都吃的廣東人
對於這種食物只能呵呵一笑
來，張嘴，啊~
雞屎藤餅
可能不有些非廣府人不知道這貨
一聽到這名字要得愣一下
雞屎也能拿來吃？
其實這是用叫
雞屎藤
的植物做的餈粑
它的葉子被揉碎後會有股像是雞屎的味道
但聞久了會有一股沁人肺腑的清香
用雞屎藤做出來的餈粑
每到清明節是廣府人必備的過節小吃
當然，現在不少餐廳也有雞屎藤餅賣
山頂沙河粉
人均：56元
廣百店：海珠區寶崗大道廣百新一城4樓
西城都薈店：荔灣區黃沙大道8號西城都薈2樓2089
山頂除了賣沙河粉
雞屎藤餅正也是它的招牌菜
最初聽個名字可能會有些噁心
但信我，吃過之後
絕對會被它的清香回味到
臭屁醋
“北有臭豆腐，南有臭屁醋”
臭屁醋是佛山三水的特產
不要懷疑
這貨真的聞起來有酸餿的怪味。。
但是，臭屁醋跟臭豆腐一樣
真的是聞著臭，吃著香
飲一口，酸鹹香辣的味道在味蕾中迴轉
更因為它有特殊的Bug
還被一眾大媽視為產後滋補的聖品
這麼利害？在哪有得吃？
火焰鵝莊
人均：34元
地址：白雲區鍾落潭鎮鍾升路共和街16號
這店雖然叫火焰鵝
但真正的主角卻是“臭名遠播”的臭屁醋
整個湯都由你DIY訂製
根據自己的口味
加入乳鴿、番薯、鹹蛋、姜煎蛋等用料
再加上臭屁醋
這搭配真的絕了！
臭味裡滲著香，雞肉非常有嚼勁
醋酸酸的一道菜
絕對是夏日消暑法寶~
龍輝酒家
人均：
40元
地址：
花都區廣塘106國道旁（華鉅君悅附近）
傳說臭屁醋的發源地之一是廣塘
這家店用的是正宗的花都廣塘臭屁醋
15塊一小煲
分量非常足！
喝一小口
香辣酸鹹的味道在舌尖中縈繞著
不僅有一種特殊的醋香味
對人的身體健康更有非常大的好處
臭豆腐
一說到臭氣熏天的食物
第一個想到的應該是臭豆腐吧
聞起來就像一股翔的味道
吃起來卻異常地香
雖然說臭豆腐是長沙特產
但廣州也有非常好吃的臭豆腐哦~
黑色經典長沙臭豆腐
人均：10元
地址：
①荔灣區德星路9號荔灣廣場1樓G47號鋪
②天河南街道天河南一路體育西小區
③洛溪 吉祥北街164號
④人和鎮東華村華成路196號
黑色經典的臭豆腐聞起來並沒有太臭
但絕對是新鮮熱辣
口感外脆內軟
而且這家店在廣州有很多分店
而讓臭豆腐上升一個檔次的
莫屬它的醬汁了~
這裡的醬汁非常惹味
瞬間讓臭豆腐提升到高大上
牛記臭豆腐
人均：15元
地址：荔灣區人民南路（大新路口附近）
這家店鋪並不是很大
但已經開了很多年了
不少人都是因為它的臭味慕名前來
只為吃一口牛記臭豆腐
黑黑的臭豆腐才是正宗的
外酥裡滑，香脆可口，油而不膩
如果想來這裡吃的話要早點哦
沸鼎臭臭鍋
人均：54元
地址：海珠區江南西路31號101、102鋪
比臭豆腐更加臭氣熏天的
莫屬這家神一樣的臭豆腐火鍋！
還沒走進店門口
就能聞到臭得不能再臭的味道
豬大腸和臭豆腐是臭臭鍋的臭味來源
如果想來這裡開吃的話
最好先練好自己的肺活量
不然會臭到憋氣憋得暈過去……
除了主角臭臭鍋
這裡還有許多臺式小吃
還有泡菜臭豆腐、麻辣臭豆腐等各種臭豆腐~
臭味相投的小夥伴不要錯過這寶地啊
榴蓮飄香
榴蓮這種水果真的很神奇
喜歡吃的人對它可是異常喜歡
不喜歡吃的人聞到味都想嘔吐
“又臭又香又好吃”
也許是最能描繪榴蓮的一句話了
大龍鳳雞煲
人均：88元
萬菱匯店： 天河路230號萬菱匯購物廣場B1-50-55鋪
花城匯店：花城大道花城匯中區ME35-36號鋪
太陽新天地店：馬場路36號太陽新天地6樓
看店名和裝修
這麼中國風的中餐店
竟然把榴蓮也加入了雞煲大家庭
這搭配太殘酷了！
榴槤的精華被雞肉吸收了
口感非常的嫩滑特別是雞胸
滿滿的榴蓮味真的很贊
除了榴蓮，這裡還有各種雞煲
不喜歡吃榴蓮的終於有機會在這喘口氣了
星爐BBQ
人均：98元
地址：越秀區建設橫馬路38號
這間烤肉店很適合朋友聚會
這裡有一道菜
完美地把芝士、榴蓮與排骨完美起來
芝士+榴蓮+排骨
集中氣味濃郁的美食結合在一起
芝士和流量把排骨捲起來
真的很有創意~
這種吃法看著就要流口水了
看完這些臭臭的美食
到底還有沒有食慾呢？
到底是吃好還是不吃好？
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