遠離壓力的4個生活小技巧
想要遠離壓力，除了要找到自己的紓壓管道，例如運動、培養興趣，也要懂得正確的飲食方式，並且補充可減少壓力荷爾蒙分泌的營養素，如維生素C和鎂。正視自己的飲食習慣，這也是對抗慢性壓力非常關鍵的一大因素。
能夠幫助壓力釋放的4個小技巧包括：
1／吃全穀類可幫助情緒穩定
平日主食中的澱粉多以全穀類為主，如將白米改成糙米，白土司改成全麥土司，多吃粗食、少吃精緻加工類食品，保持血糖穩定，就能讓情緒跟著穩定下來。
2／多吃蔬果壓力少
每餐除了增加蔬菜量之外，進食時先應吃蔬菜，喜歡吃零食的人，可以用芭樂、番茄、蔬果棒做為零嘴，不但蔬果中豐富的抗氧化劑是慢性發炎的最佳滅火器，另一大營養素――維生素C也能使皮質醇降低。
3／吃對晚餐睡眠好
晚餐要吃得清淡，也不能吃太飽。我建議最好吃一些富含鎂的食物，如南瓜子、葵瓜子、芝麻等堅果類，黃豆和黑豆也含有豐富的鎂，這類食物有助於精神放鬆，讓睡眠品質更好，也可以降低皮質醇的分泌。只要有充足的睡眠，慢性壓力也會逐漸釋放。
4／早上喝咖啡沒壓力
有喝咖啡習慣的人，建議最好是在早上七點到九點時喝一杯，因為研究發現，皮質醇在早上起床時分泌最旺盛，這時對咖啡的刺激較不會敏感。也可以改喝紅茶，因為有實驗證明，紅茶能降低皮質醇濃度，所以如果覺得壓力大時，不如來杯紅茶吧！
健康小叮嚀
除了靠飲食改善壓力困擾，也千萬不要忽略睡眠的重要性，更不要熬夜。睡眠不足會悄悄侵蝕我們的健康，不只帶來壓力，也會引起各種疾病。