到了西安,就要做這條gai最能吃的仔!

到了西安,就要做這條gai最能吃的仔!

來西安玩耍,最重要的一個點,就是吃!作為一個吃貨,久仰西安美食的大名已經很多年了。隨處可見的桂花糕,切成三角狀,蒸過之後,沾上桂花醬,嗯,味道自行腦補一下吧!

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路邊賣各式饃饃餅餅的,買東西的姐姐頭巾很好看。

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回民街的入口出,吃貨來西安必須得打卡的地方,好吃的在這裡能集中展示,就是要做好了人多車多的準備!

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頭一天剛下過雨,地面還潮乎乎的,早上的回民街,人已經不少了,除了遊客,本地人也很多。

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西安人的常見早餐,羊雜湯。店家實在,滿滿的切了一大碗。

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一大早就人滿為患的牛羊肉鋪子,要不是人太多了擠不進去,我還真想嚐嚐。

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小碗的羊雜湯和饃,對,你沒看錯,這個是最小碗的… 西安的早飯很紮實,很實在。

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寧夏的特色大饃饃!有好多種類的,形狀大小味道都不一樣!

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這種食物叫什麼我都沒顧上問,就知道是炸的,是叫炸糕嗎?

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我發現好多食物我都叫不上名字來,竟顧著照相了,這個是炒涼粉?下次去一定得多呆幾天好好吃啊!

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在一條小巷子裡,這種以車為攤的也很多,貨架上擺的是各種辣椒醬,桂花醬,還有手工小吃。擺攤兒的阿姨估計已經很習慣我這種舉著相機看什麼都新鮮的遊客了。

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如此炸油條的,我也沒見過… 誒?這個算油條嗎?

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這邊的麥芽糖都是推著腳踏車在路邊賣的,沿街叫賣,有點舊時候的意思。

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在西安隨處可見的泡饃店,這一家是老字號,連饃上面都印著“天”字號,霸氣側漏!這不過等到做好的泡饃端上桌時,我已經餓的忘了照相了。

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這倒沒什麼特別的,就是喜歡這一大堆菠蘿,好看!

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網紅“菜夾饃”,排隊排了好久,結果味道,著實很一般… 所以還是要相信嘴巴,不要相信眼睛。

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我期待了好幾年的鏡糕!必須得抒發一下我激動的心情!鏡糕的製作工具也很有意思,這個蒸籠底部有個小洞,作為通氣用的,等鏡糕蒸熟了,開啟蓋就能看見鏡糕被頂蒸汽起來了。

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加了玫瑰醬和芝麻白糖的鏡糕,軟軟糯糯的好吃的不行!隔壁店鋪還有賣甑糕的,一路走一路吃,肚子實在是沒地方了。

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都說陝西八大怪,油潑辣子一道菜。當街現磨辣椒粉,開件店鋪專門賣辣椒的,我還真是第一次見!

TAG: 西安桂花羊雜好吃吃貨